- ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក
- សណ្តែក - 12 កែវ
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ដុំ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- Mayonnaise - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- sausage Smoked - 300 ក្រាម
- ទឹកអំពៅ - 3 ស្ត។ ស្លាបព្រា
ចាក់សណ្តែកក្រហមជាមួយទឹកត្រជាក់និងទុកហើមរយៈពេល 2 ម៉ោង។ នៅពេលដែលសណ្តែកហើមយើងផ្លាស់ប្តូរទឹកដាក់វានៅលើភ្លើងហើយចម្អិនរហូតដល់វារួចរាល់។ កន្ត្រាក់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ យើងបានកាត់ខ្ទឹមបារាំងក្រហមទៅជាពាក់កណ្តាលស្តើងឬរង្វង់ត្រីមាស។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវត្រាំក្នុងរយៈពេល 10 នាទីក្នុងទឹកខ្មេះ។ ខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានច្របាច់។ រំពុះសណ្តែកឆ្អិនទៅ colander មួយរហូតដល់វាគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ត្រជាក់វា។ កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាច្រូតស្តើង។ លាយនៅក្នុង sausage ចាន salad សណ្តែក, ផ្លែប៉ោម, onions ។ solim, ម្រេចរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។ ការលាយដ៏ល្អ - និងសាឡាត់ជាមួយសាច់ក្រកដែលមានជក់បារីរួចរាល់ហើយ!
ការបម្រើ: 4