- ឡាសា (pita) - 6-8 បំណែក
- ប្រេងអូលីវ - 1/2 ពែង
- Oregano - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- សណ្តែកកំប៉ុង - 450 ក្រាម
- Parsley ស្រស់ chopped - 1/4 Cups
- ទឹកក្រូច - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថា lavash គ្នា (ឬ pita ដូចក្នុងករណីរបស់ខ្ញុំ) ជាមួយជក់មួយខាញ់ជាមួយប្រេងអូលីវ។ នេះត្រូវបានធ្វើដូច្នេះថា lavash ក្លាយជា crispy នៅពេលដុតនំ។ បន្ទាប់មកកាកសំណល់នីមួយៗត្រូវបានកាត់ជា 8 ផ្នែក។ លាយកាកសំណល់ជាមួយអំបិលម្រេចអរីហ្គោណូហើយដាក់វានៅលើធុងដុតដែលគ្របក្រដាសផតខាស់ (អ្នកគ្រាន់តែខាញ់វាប៉ុណ្ណោះដូច្នេះវាមិនរលាក) ។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven, heated ទៅ 205 ដឺក្រេ។ ដុតនំសម្រាប់ 5 នាទីបន្ទាប់មកបង្វិលដុំនិងដុតនំរយៈពេល 5 នាទីបន្ថែមទៀត។ នៅក្នុងចាននៃ blender នេះបន្ថែមសណ្តែក (ដោយគ្មានរាវ) parsley ស្រស់ខ្ទឹមអំបិលម្រេចនិងទឹក lemon ។ កិនបន្តិចប៉ុន្តែមិនមែនរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ បនា្ទាប់មកការបន្តកិននៅល្បឿនយឺតយើងនាំយកប្រេងអូលីវទៅក្នុងល្បាយ។ បន្តិចម្តងម៉ាសគួរតែរលូននិងមានភាពស្រដៀងគ្នា។ បុករហូតដល់លាយទៅជាស្រទាប់ស្រដៀងទៅនឹង Cream ខ្លាញ់។ តាមពិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការដាក់ស្នើ។ ត្រីកោណនៃ pita ឬ pita នៅពេលនោះត្រចៀកត្រូវបានត្រជាក់បន្តិច ... យើងបានរីករាលដាលបិទភ្ជាប់ណ្តែកពីចានរបស់ blender ទៅចាន។ យើងបម្រើជាមួយនុយក្លែងក្លាយនៃនំប៉័ង pita ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)
ការបម្រើ: 8-9