- សាច់មាន់ - 100 ក្រាម
- ការ៉ុត - 100 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- ប្រេងបន្លែ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- Sour cream - 2 items ។ ស្លាបព្រា
- Sol - 1 Pinch
- Thyme - ដើម្បីរសជាតិ
យើងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំ: carrots កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត (អ្នកអាចដឹងគុណចំពោះ grater ធំមួយ) ម្រេចកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ កាត់សាច់ត្រីចូលទៅក្នុងបំណែកតូច - ដូចនៅក្នុងរូបថត។ នៅក្នុងខ្ទះ frying ឡើងកំដៅប្រេងឡើងដាក់សាច់មាន់របស់យើងនៅទីនោះ។ Fry 3-4 នាទីពីភាគីទាំងអស់។ សាច់មាន់គួរតែត្រលប់មកវិញទាំងស្រុងហើយដុតបន្តិច - ដូច្នេះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ លាយសាច់មាន់ជាមួយនឹងបន្លែ ៗ និងខ្ទឹមស។ យើងបំពេញជាមួយ Cream sour, អំបិលនិងបន្ថែម thyme ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 1-2