- ស្លឹកសាឡាត់ - 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក
- ត្រសក់ - 1 ដុំ
- ម្រេចផ្អែម - 1/2 បំណែក
- គំនិតពណ៌បៃតង - ដើម្បីរសជាតិ
- Olives ដោយគ្មានរណ្តៅ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- គ្រាប់ល្ង - 1 ម។ ស្លាបព្រាមួយ
- Parmesan - 50 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- Lemon - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
យើងរៀបចំសំលៀកបំពាក់ក្រូច។ នៅក្នុងចានដែលយើងលាយប្រេងអូលីវ, peel នៃ lemon មួយទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon និងខ្ទឹមសច្របាច់មួយ។ កូរឱ្យបានល្អហើយចាកចេញ។ នៅបាតនៃចាន salad យើងរីករាលដាលស្លឹកសាឡាត់លាងនិង sliced យើងដាក់ចេញនៅលើពួកវា cucumber លាងនិងកាត់ cucumber ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ជាមួយនឹងចំបើងស្តើងម្ទេស chopped ត្រូវបានបន្ថែមផងដែរទៅចាន salad ។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ, យើងធ្វើជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង - កាត់វា (ខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះល្អិតល្អន់) ចូលទៅក្នុងសាឡាត់។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ នៅក្នុងខ្ទះ frying ស្ងួតបន្តិច fry ល្ង។ យើងបានដាក់ល្ងនិងអូលីវនៅចានអាឡាសបារាំងលាយជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ក្រូចរបស់យើង sprinkle ជាមួយឈីស parmesan ដឹងគុណ - និងសាឡាត់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
ការបម្រើ: 3-4