- ទឹក lemon - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Butter - 100 ក្រាម
- coriander ដី - 1 pinch
- អំបិល - រសជាតិ
- sausage Ham - 200 ក្រាម
- Cognac - 30 មីលីលីត្រ
- Curry - 1 Pinch
- ម្សៅ - 8 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- សូដា - 1/4 ទី។ ស្លាបព្រា
- Kefir - 1 កញ្ចក់
- សាច់មាន់ - 2 បំណែក
ដំបូងយើងរៀបចំប្រេង។ នៅពេលដុតនំយើងប្រើតែកសិករឬប៊ុមពីព្រោះម៉ាស្តានមានះថាក់សូម្បីតែដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ។ នៅក្នុង butter ព្រិលបន្ថែម coriander, ម្រេចដី, អំបិលនិង curry ។ 2. យើងលាយគ្រប់យ៉ាងអោយបានល្អ។ យើងបន្ថែមស៊ុត។ កូរល្បាយរហូតដល់បង្កើតឯកសណ្ឋាន។ យើងបានបន្ថែម vodka តិចតួច rum ឬ cognac ។ 3. ចូរពន្លត់ទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយសូដាបន្ថែមវាទៅក្នុងម្សៅនិងលាយគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។ ឥឡូវនេះបន្តិចម្តងចាប់ផ្តើមចាក់នៅក្នុងម្សៅ។ វាយដំរហូតដល់រលូន។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីព្យាយាមថាគ្មានដុំត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់គោលបំណងនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមម្សៅមិនបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរដើម្បី whip ។ 5. យើងបានកាត់បន្ថយ Ham តូចៗទៅជាបំណែកតូចៗ (អ្នកអាចប្រើសាច់ក្រកឆ្អិនឬសាច់ដុំ) ។ បន្ថែមវាទៅ dough, លាយវា។ ប្រេងតិចតួចរាង។ យើងបំពេញសំណុំបែបបទ។ 6. នៅសីតុណ្ហភាពជាមធ្យមប្រហែលហាសិបនាទីនៅក្នុងលដែលដុតនំ។ ការត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចអាចត្រូវបានពិនិត្យជាមួយនឹងការចាក់ធ្មេញ។ យើងយកចេញពីអង្ករហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
ការបម្រើ: 6