- សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត: ខ្ញីខ្ញី - 20 ដុំ
- Walnut - 3/4 Cups
- ស្ករត្នោតស្រាល - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ, រលាយនិងញាក់ - 3 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- សម្រាប់ការបំពេញ: gelatin - 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ក្រែមក្រាស់ - 1/2 ពែង
- ទឹកឃ្មុំ - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកដោះគោក្រិក (មាតិកាជាតិខ្លាញ់ 2%) - 1 3/4 ពែង
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- prunes - 1 1/2 CUPS
- ស្ករត្នោតស្រាល - 1/4 ពែង
- ក្បាលក្តារពណ៌ទឹកក្រូច - 5 បំណែក
ធ្វើឱ្យម្សៅ។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 160 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងកម្មវិធីកែច្នៃម្ហូបអាហារផ្សំពីខូឃីសណ្តែកស្ករនិងអំបិល។ ខណៈពេលដែលផ្សំត្រូវបានកំពុងធ្វើការយឺតចាក់នៅក្នុងប្រេង។ វាយរហូតទាល់តែល្បាយនេះមើលទៅដូចខ្សាច់សើម។ ដាក់ម្សៅដាក់ក្នុងរាងជាចំណិត។ ដុតនំរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត, 25 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅក្នុងសំណុំបែបបទ។ រៀបចំការបំពេញ។ នៅក្នុងចានតូចមួយចាក់ gelatin 3 tablespoons នៃទឹកត្រជាក់និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 5 នាទី។ នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយលាយក្រែមទឹកឃ្មុំនិង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនាំយកទៅរំពុះលើកំដៅមធ្យម។ ចាក់ចូលទៅក្នុង gelatin និងលាយរហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។ yoghurt whisk និង vanilla នៅចានធំមួយ។ បន្ថែមល្បាយក្រេមនិងលាយជាមួយ whisk ។ ចាក់ការបំពេញនៅលើ dough ត្រជាក់នេះ។ ដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោងឬរហូតដល់ទៅ 2 ថ្ងៃរុំយ៉ាងតឹងរឹង។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង saucepan តូចមួយបញ្ចូលគ្នានូវ prunes, ស្ករ, peel ពណ៌ទឹកក្រូច 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងទឹក 1/2 ពែង។ នាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនរហូតដល់ prunes ក្លាយជាទន់និងរាវក្រាស់ 20 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ មុនពេលបម្រើចាក់ល្បាយលើចំណិត។
ការបម្រើ: 10