- សាច់គោ - 500 ក្រាម (អ្នកនឹងត្រូវការសាច់គោ។ )
- ដំឡូង - 6 បំណែក
- Carrot - 2 បំណែក
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- ម្ទេស - 300 ក្រាម
- Eggplants - 300 ក្រាម
- Paprika - 3 បំណែក
- អំបិលគ្រឿងទេស - - រសជាតិ
ខ្ញុំបានផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់ចម្អិននំប៉័ងនៅក្នុងពហុវែនដ៍ (រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតគឺសមរម្យសម្រាប់ Scarlett multivariate) ។ រូបមន្តនេះគឺល្អព្រោះវាអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរតាមឆន្ទៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ ខ្ញុំបានប្រើ eggplants និងផ្សិតហើយអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែ - សណ្តែក, zucchini, parsnips, peas - អ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ សូមអានរូបមន្តសម្រាប់ចម្អិននំបុ័ងក្នុងពហុវៀន 1. កាត់សាច់ទៅជាបំណែកតូចៗ (អ្នកអាចចៀនវាបន្តិចនៅក្នុងចានឆាំងឬអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងពហុ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, ដំឡូងចូលទៅក្នុងគូបធំនិងម្ទេសនិងកណ្ដឹងម្ទេស - គូបមធ្យម។ ក៏បានកាត់បន្ថយផ្លែឈើអាំងបៃតងផ្សិតឬបន្លែទាំងនោះដែលអ្នកនឹងប្រើផងដែរ។ ដាក់ផលិតផលទាំងអស់នៅក្នុងស្រទាប់ជាច្រើនមុខ - សាច់ដំបូងបន្ទាប់មកខ្ទឹមបារាំងដំឡូងនិងបន្លែផ្សេងទៀតតាមលំដាប់លំដោយ។ 4. បន្ថែមទឹកក្តៅបន្តិចបន្តួច (ទឹកកាន់តែច្រើនដែលអ្នកបន្ថែមរាវច្រើននឹងត្រូវបានដុតនំ) អំបិលខ្ទឹមសនិងគ្រឿងទេស។ 5. ជ្រើសរើសរបៀប "Stew" / "Varka" ហើយកំណត់ម៉ោងក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាសំឡេងបិទម៉ាត់ច្រើនហើយលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នំបុ័ងនៅក្នុងពហុវិជ្ជាគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4