ស្រូវជាមួយសណ្ដែកនិងម្ទេសផ្អែម

ដាក់ចានឆាចាំងនៅលើកំដៅមធ្យម។ ចាក់ប្រេងបន្លែ។ កាត់យ៉ាងល្អ គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រេងបន្លែ - 15 មីលីលីត្រ
• អំពូល - 1 ដុំ
• ម្រេចក្រហមផ្អែម - 1 ដុំ
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 375 មីលីលីត្រ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចដី - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចដី - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អង្ករ - 3/4 កែវ
• peas - 150 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ដាក់ចានឆាចាំងនៅលើកំដៅមធ្យម។ ចាក់ប្រេងបន្លែ។ វិចិត្រខ្ទឹមគំនិត, fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់ទន់។ Peel និងវិចិត្រ chop ម្រេចផ្អែមនេះ។ ក៏បន្ថែមវាទៅ onions នេះ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអង្ករ 3/4 ពែង។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់មិនលើសពី 1 នាទី។ ចាក់ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់បន្ថែមក្លិនឈ្ងុយអំបិលនិងម្រេចនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅគ្របក្រសជាមួយនឹងគំរបហើយលាយជាមួយកំដៅទាបរហូតដល់ពេលដែលអង្ករក្លាយទៅជាទន់ហើយរាវទាំងអស់ត្រូវបានស្រូបយក។ វានឹងចំណាយពេលមិនលើសពី 20 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែម peas ពណ៌បៃតងនិងលាយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 4