Eggplants baked ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីស

បន្លែដែលមានបន្លែដែលមានក្លិនឈីសដែលមានក្លិនឈុយគឺសំបូរទៅដោយរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងម្ហូបនេះមានជម្រើសពីរ: ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកាន់តែប្រសើរជាងមុននិយាយដូច្នេះអ្នកត្រូវយកប្រភេទឈីសហ្គូដាឬរុស្ស៊ីដូចគ្នាហើយដាក់វាឱ្យបរិបូរណ៍។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តជម្រើសស្ងួត, crispy បន្ទាប់មក - Parmesan ។ វាមានរសជាតិឈីស។ កម្រាស់នៃស្លាប eggplant ក៏សំខាន់ផងដែរ។ ស្តើង (ប្រហែល 0,5 សង់ទីម៉ែត្រ) នឹងត្រូវបានដុតនំមុនហើយនឹងត្រូវបានស្ងួតជាងមុន។ កាន់តែជិតទៅសង់ទីម៉ែត្រស្រទាប់ eggplant នឹងត្រូវបាន juicy បន្ថែមទៀត។

បន្លែដែលមានបន្លែដែលមានក្លិនឈីសដែលមានក្លិនឈុយគឺសំបូរទៅដោយរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងម្ហូបនេះមានជម្រើសពីរ: ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកាន់តែប្រសើរជាងមុននិយាយដូច្នេះអ្នកត្រូវយកប្រភេទឈីសហ្គូដាឬរុស្ស៊ីដូចគ្នាហើយដាក់វាឱ្យបរិបូរណ៍។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តជម្រើសស្ងួត, crispy បន្ទាប់មក - Parmesan ។ វាមានរសជាតិឈីស។ កម្រាស់នៃស្លាប eggplant ក៏សំខាន់ផងដែរ។ ស្តើង (ប្រហែល 0,5 សង់ទីម៉ែត្រ) នឹងត្រូវបានដុតនំមុនហើយនឹងត្រូវបានស្ងួតជាងមុន។ កាន់តែជិតទៅសង់ទីម៉ែត្រស្រទាប់ eggplant នឹងត្រូវបាន juicy បន្ថែមទៀត។

គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ