- ទឹកក្តៅ - 250 ក្រាម
- ស្ករ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ស្ងួត Yeast - 1.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 2 កំប៉ុង
- ពារាំង - 1 កែវ
- អំពូល - 1 ដុំ
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
Yeast ត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងទឹកក្តៅនៅទីនោះយើងបន្ថែមអំបិលនិងស្ករ។ ទុកនៅកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ 15 នាទី។ បន្ថែមម្សៅ, កូរនិងទុកនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់មួយម៉ោង។ ក្នុងពេលនេះសូមរៀបចំការបំពេញ។ ពូគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យពុះរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងកំទេចដោយម៉ាស៊ីនកិនអាំងឬសាច់អាំង។ គំនិតជូតនៅលើ grater តូចមួយ។ លាយសណ្តែកកំទេចខ្ទឹមបារាំងសូដា។ Solim និងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ នៅពេលដែល dough គឺសមរម្យយើងបង្កើត pies ។ ចំពោះរឿងនេះយើងបានយកចានម្សៅដាក់នំបុ័ងរួចដាក់វាទៅក្នុងនំផ្ទះមួយដាក់នំតូចមួយនៅលើនំខេកហើយបិទក្រឡុកដូចបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថត។ យើងបានរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ប្រេងបន្លែ។ ចំណិតក៏ត្រូវបានចាក់ប្រេងផងដែរ។ យើងបានដាក់ក្នុងឡស៊ីនក្តៅរហូតដល់ 200 ដឺក្រេនិងដុតនំរយៈពេល 15-20 នាទីរហូតដល់ការធ្វើតេស្តរួចរាល់។ Pies ជាមួយ peas ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ! ទទួលទានអាហារ។
ការបម្រើ: 6