- Lavash Armenian - 1 Piece
- សណ្តែកពណ៌ស - 150 ក្រាម
- សមុទ្រអំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងអូលីវ - 80 មីល្លីលីត្រ
- ល្ង - 50 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 slices
- គំនិត - 1 ដុំ
- Lemon - 0.5 បំណែក
ដំបូងបង្អស់ត្រូវត្រាំនាឡិកាពី 6-8 សណ្តែកក្នុងទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីទឹកត្រូវបានបង្ហូរហើយចាក់ទឹកស្អាត។ យើងបានដាក់វានៅលើភ្លើងហើយចំអិនប្រហែលមួយម៉ោងកន្លះ។ លាងសមាតខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់វាចូលក្នុងចះពាក់កណា្ខល។ នៅក្នុងចានឆាំងមួយនៅក្នុងប្រេងបន្លែយើង lightly ហុចវាមិនគួរផ្លាស់ប្តូរពណ៌នោះទេប៉ុន្តែវានឹងក្លាយជាធម្មតាមានតម្លាភាព។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទៅសណ្តែកដែលចម្អិននិងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយយើងកិនអ្វីៗទាំងអស់។ ក្នុងកិនកកឬកន្លងកិនកិនល្ងចូលក្នុងម្ស៉និងដាក់វាចូលក្នុងលាយសណ្តែក។ នៅទីនេះយើងបន្ថែមប្រេងអូលីវនិងបន្តកិន។ យើងទទួលបានភាពរលោងនៃផ្លាស្ទិចប្លាស្ទិកនិងក្រាស់។ 5. ខ្ទឹមសអំបិលត្រូវបានជូតបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងបាយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើអំបិលសមុទ្រ។ ចំពោះខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមខ្ទឹមសនិងទឹកក្រូចឆ្មាលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងព្យាយាមអំបិល។ យើងដាក់វានៅក្នុងផ្សិតឬរាលដាលវានៅលើកំទេចកំទីហើយរមៀលវាជាមួយរមៀល។ 6. Pate អាចត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងទំរង់នៃរមៀលឬជាមួយនំប៉័ង pita ។
ការបម្រើ: 6-7