- ដំឡូង - 12 បំណែក
- ប្រេងបន្លែ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ប៊ឺ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - - រសជាតិ
- សម្រាប់សាច់ minced: សាច់ជ្រូក - 400 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 4 បំណែក
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - - រសជាតិ
ផុសដំឡូងនោះលាងវាបន្ទាប់មកសូមថ្លែងអំណរគុណវានៅលើ grater ពិន័យ។ ការរង្គាលជាលទ្ធផលនៃអំបិលដើម្បីរសជាតិនិងលាយ។ ផ្នែកមួយយកស្លាបព្រានិងដាក់នៅលើ skillet ក្តៅជាមួយប្រេងបន្លែ។ ដុតរហូតដល់សំបកលេចឡើង។ ហុចសាច់តាមរយៈសាច់ grinder បន្ថែមម្រេចនិងអំបិលនិងខ្ទឹម c hopped ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ pancakes បញ្ចប់ត្រូវបានដាក់នៅលើ brrazier, smeared ជាមួយ butter, ជំនួសជាមួយសាច់ជ្រូក minced ។ ដុតនំសាជីមនេះប្រហែល 20 នាទី។ ស្រទាប់អាចជាអ្វីមួយប៉ុន្តែវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកំណត់វាទៅ 3 pancakes និង 2 interlayers រវាងពួកវា។ បំរើក្តៅ, កាត់មុនទៅជាផ្នែក។
ការបម្រើ: 6