pancakes ទ្វេដងខ្ញុំខ្លាំងណាស់ដូចជា draniki ជាមួយ crust crispy ជាមួយរសជាតិខ្ទឹមដែលត្រូវបានអនុវត្តនៅជុំវិញផ្ទះហៅសាច់ញាត្តិទៅផ្ទះបាយ។ ហើយប្រសិនបើ pancakes ដំឡូងត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងរបៀបមួយដែល pancake មួយចេញមកនៅលើមួយចំហៀងនិងមួយ cutlet មាន់ក្រអូបនិង juicy នៅលើផ្សេងទៀត? ការសាកល្បងនេះគឺជាជោគជ័យ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាពិតជាចូលចិត្ត pancakes ដូចជា "ពីរក្នុងមួយ" - ហ៊ាននិងក្រអូប។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ដុំមាន់ 300 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 3 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 50 ម។ ល
- អំបិល 3 ខ្ទាស់
- ខ្ទឹម 10 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- Sour Cream 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ដំឡូង 4 គ្រាប់។
- coriander ដី 1 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំនំប៉ាន់សក់យើងត្រូវការដំឡូងមាន់ដំឡូងឆ្អិនខ្ទឹមបារាំងអំបិលស៊ុតអំបិលខ្ទឹមសប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហានទី 2 កាត់ដំឡូងជាមួយលាយជាមួយគ្នាពាក់កណ្តាលខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងបន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃ Cream sour, ស៊ុត, ខ្ទឹមអំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 3 បុកស្រទាប់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមពងទាក្រូចឆ្មារ 1 ស្លាបព្រានៃការ៉ុត។
- ជំហានទី 4 នៅលើខ្ទះឆារក្តៅជាមួយប្រេងបន្លែនិងស្លាបព្រាមួយរីករាលដាលល្បាយដំឡូង។ ខាងលើជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេរាលដាលល្បាយសាច់។ តម្រឹម។
- ជំហានទី 5 ប្រឡាក់ផ្លែអំបូរនៅលើភាគីទាំងពីររហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។