- ទឹកដោះគោ - 1 ពែង 1/2
- ស៊ុត yolk - 3 បំណែក
- វ៉ានីល្លីន - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ - 1 ពែង 1/2
- ស្ករ granulated - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ghee - 5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំទឹកដោះគោ yolks ស៊ុតនិង vanillin ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅស្ករអំបិលនិងប៊ឺសូកូឡា។ លាយរហូតទាល់តែបរិមាណឯកសណ្ឋានត្រូវបានទទួល។ កំដៅខ្ទះនិងលាបវាជាមួយប្រេងបន្លែ។ ចាក់បរិមាណដ្លតម្ូវលើល្បាយន្ះឆា្ចាប់រយៈព្លពីរបីនាទីឬរហូតដល់ព្ះពណ៌មាសលេចឡើង។ ឆ្អឹងដូចគ្នានៅម្ខាងទៀត។ អ្នកអាចបម្រើនំភីងខេនជាមួយផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្ត, Cream sour, caramel, ឈីសនិងសូម្បីតែការ៉េម។
ការបម្រើ: 12