- សាច់គោថ្លើម - 500 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ
- carrot - 1 ដុំ
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ម្សៅ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេចខ្មៅ - 1 ដុំ (ដើម្បីរសជាតិ)
- ស្ករ - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងបន្លែ - 1 ដុំ
Basil, ខ្ទឹមសនិងគ្រាប់ដាក់នៅក្នុងចានមួយលាងជមែះថ្លើម។ ដោះគែមរបស់ខ្សែខាងក្រៅចេញដោយប្រើកាំបិតហើយយកវាចេញពីបំពង់យកចេញនូវបំពង់ទឹកប្រៃ។ គំនិតនិង carrots peeled, chopped, ចៀននៅក្នុង Pan frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថាក្តៅ។ នៅក្នុង mince បោះស៊ុតមួយ, ម្សៅ, អំបិល, ស្ករនិងម្រេចលាយផងដែរ។ កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះឆា។ យកស្លេចតូចមួយ mince, ចាក់ចូលទៅក្នុងចៀន frying មួយ។ Fry សម្រាប់នាទី 3-4 ។ ពីភាគីទាំងពីរ។ វិធីសាស្រ្តនេះដុតនំទាំងអស់ fritter នេះ។
ការបម្រើ: 4