មាតិកាកាល់ស្យូមនៃរបបអាហារគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់ការរក្សាទម្រង់និងការជ្រើសរើសមនុស្សច្រើន។ ជួនកាលវាពិបាកក្នុងការសម្រចចិត្ត: ហូបចានបាសឬចានចំណីជាមួយសាច់។ តើអ្វីដែលនឹងមានប្រយោជន៍ផ្តល់ថាមពលច្រើនជាងមុននិងតិចជាងមុនក្នុងស្រទាប់ខ្លាញ់? បន្ទាប់ពីបានពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកចំណីអាហារនិងអត្តពលិកយើងបានចងក្រងបញ្ជីអាហារដែលមានកាឡូរីទាបនិងអាហារសម្រាប់អាហារគ្រប់។ ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍របស់យើងហើយអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយការគណនាកាឡូរីធុញទ្រាន់នៃការបម្រើនីមួយៗនោះទេ។
អាហារដែលមានកាឡូរីតិចតួច: តើត្រូវញាំអាហារពេលព្រឹក?
ពិតណាស់អ្នកបានលឺពីម្តាយម៉ាក់គ្រូឧទ្ទេសអាហារបំប៉នថាអាហារពេលព្រឹកគួរតែពេញចិត្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាភាពកក់ក្តៅមិនមានន័យថាជាតិខ្លាញ់ជាមួយនំប៉័ងមួយដុំនិងស្លាបព្រាពីរ។ អាហារពេលព្រឹកគួរតែមានប្រយោជន៍ពីកាបូអ៊ីដ្រាតយឺតនិងប្រូតេអ៊ីនដែលមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គទាំងអស់។
អាហារដំបូងបំផុតគឺម្សៅអង្ករនៅក្នុងទឹកដោះទាំងមូល។ នៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យក្លាយជាការគួរឱ្យធុញ, ធ្វើម្ហូបចម្រុះជាមួយនឹងផ្លែឈើស្ងួតបន្ថែមទឹកឃ្មុំ, ទឹកដោះគោ condensed, យៈសាពូនមី។ ហើយជួនកាលធ្វើឱ្យបបរមានជាតិប្រៃជាមួយនឹងប៊ឺនិងឧទាហរណ៍ជាមួយប៉េងប៉ោះស្រស់។
ស៊ុតប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អគឺ 2-3 ពងឆ្អិន 200 ក្រាមឈីសដែលមានស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាជាមួយនំបុ័ងឬនំប៉័ងធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលារៀបចំនំឈីសដោយគ្មានប៊ឺលើរូបមន្តរបបអាហារ។ ផងដែរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនឹងទៅជាបំណែកនៃត្រីឆ្អិនឬដុតនំមួយក៏ដូចជាពងមួយពីពងពីរ។
ចំណីកាឡូរីទាបបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក
- Oat flakes, ល្បាយនៃធញ្ញជាតិមួយ
- ចេក, បន្លែ, ផ្លែ apricots ស្ងួត
- ត្រីឆ្អិន - ហែក, ត្រីងា
- ស៊ុតជាមួយសាច់មាន់
- ឈីសឈីស, ទឹកដោះគោជូរ / ទឹកដោះគោ
- ស៊ុតឆៅ, នំបុ័ង rye ជាមួយប៊ឺ / យៈសាពូនមី
- សាំងវិចជាមួយឈីសមួយកែវរីយ៉ាហ្សេនកកា
- នំផ្អែមជាមួយនឹងសាច់មាន់
ពីភេសជ្ជៈ: តែរុក្ខជាតិជាមួយទឹកឃ្មុំតែបៃតងកាកាវដោយគ្មានជាតិស្ករទឹកក្រូចស្រស់កាហ្វេ (ប៉ុន្តែបើសិនជាអ្នកផឹកវាមិនមែនលើក្រពះទទេក្រពះទទេវាបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះបណ្ដាលឱ្យរលាកក្រពះនិងរលាកបំពង់ក) ។
ម៉ឺនុយកាឡូរីទាបសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច
នៅពេលរសៀលអត្តពលិកចូលចិត្តញ៉ាំបាយវ៉ូតប៉ុន្តែវាមិនមានន័យថារាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវចំអិនដំឡូងបារាំង។ យើងបានធ្វើរូបមន្តសម្រាប់អាហារដែលមានកាឡូរីទាបសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាចដែលមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។
អាហារកាឡូរីទាបបំផុតសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច
- បបរជ័រជាមួយផ្លែឈើ។ លាងជម្រះអង្ករជុំហើយបោះទៅក្នុងទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីបន្ថែមទៅគូបនៃផ្លែប៉ោម, raisins, apricots ស្ងួតឬ berries ។ យើងបានដាក់ស្លាបព្រានៃស្ករ - voila - ជាអាហារពេលល្ងាចកក់ក្តៅនិងឆ្ងាញ់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
- ស៊ុប Lenten ជាមួយសាច់មាន់។ មូលដ្ឋាននៃរូបមន្តនេះគឺបុរាណ, ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែបនៃសាច់ជ្រូកយើងរំពុះភ្លៅសាច់មាន់។ យើងចំអិនសាឡីសម្រាប់គូស្វាម៉ីភរិយាឬជាមួយស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។ បរិមាណជីវឧស្ម័ននៃ borch នេះនឹងមិនលើសពី 330 kcal ។ ហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹង slice ស្រស់នៃនំប៉័ង rye - នេះគឺជាអាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
- បបរសាឡារីជាមួយផ្កាខាត់បូលីកូក្នុងជ័រនិងជើងមាន់។ វីតាមីននិងអាហារថ្ងៃត្រង់។ បន្ថែមវាជាមួយទឹកកែវទឹកក្រូច។
- ស៊ុបបន្លែងាយស្រួល។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទិញនៅហាងលក់បន្លែដែលមានស្រាប់ដូចជាទំពារផ្កាខាត់ណាខៀវខាត់ណាផា្កាលខាត់ណាបៃតងម្ទេសខ្ទឹមបារាំងអង្ករ។ លើសពីនេះទៀតបន្ថែមម្រេចផ្អែម bunch នៃពណ៌បៃតង 4-5 ដំឡូងក្នុងមួយ 3 លីត្រនៃស៊ុប។ សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរនឹងទៅជើងសាច់មាន់។
- ចម្អិនបន្លែក៏សំបូរវីតាមីនងាយស្រួលរំលាយនិងកាឡូរីទាបផងដែរ។
- ពីសាច់ធ្វើឱ្យ chopped steamed ជាមួយការបន្ថែមនៃ carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឬ zucchini ។ ត្រីអាចចំអិនបានល្អជាងមុននៅក្នុងឡដែលមានបន្លែឬចម្អិន។ ជៀសវាងការចៀន។ ការដុតត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ផលិតផលទាបកាឡូរីសម្រាប់តែ: ធ្មេញផ្អែមសម្រាប់ចំណាំ
ទាំងចិត្តសាស្ត្រនិងសរីរវិទ្យាត្រូវបានគេត្រូវការ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំដើម្បីកុំឱ្យល្អ? ពីបង្អែមនៃការដើរទិញឥវ៉ាន់នឹងបំពេញតាមសូកូឡាខ្មៅ "Brut" ខូឃីស "ម៉ារីយ៉ា" និងខូឃីអ័រមេឃ។ ទាំងនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកអាចទិញបានសម្រាប់តែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំភ្លេចថាអ្នកមិនអាចញ៉ាំបានលើសពី 2 ទៅ 4 មុខក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហើយវាមិនមានបញ្ហាថាតើវាជាខូឃីឬដុំសូកូឡាទេ។
អាហារឆ្ងាញ់ដែលបានធ្វើនៅផ្ទះអាចត្រូវបានបរិភោគកាន់តែច្រើនហើយជាញឹកញាប់។ លើសពីនេះទៅទៀតវាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដង។ ឧទាហរណ៏បុរាណគឺខូឃីសម្បទាដែលធ្វើពីម្សៅអំបោះនិងផ្លែឈើស្ងួត។ សូមមើលរូបមន្តវីដេអូរបស់គាត់។
អាហារដ៏ចម្លែកមួយទៀតគឺជារបារប្រូតេអ៊ីនដែលមានផ្លែឈើ។
pancakes ហ៊ានដែលធ្វើពីផ្លែប៉ោមនិងអង្ករដោយគ្មានម្សៅ - ជាផ្អែមមានប្រយោជន៍សម្រាប់តែ។
ក្នុងចំណោមអាហារផ្អែម ៗ កាឡូរីនិងមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ដើម្បីធ្វើវាអ្នកត្រូវការទឹកដោះគោធម្មជាតិ 200 មីលីក្រាមប្រូតេអ៊ីន 20 ក្រាមកាបូនហ្គេល្លីនផ្លែប៉ោមផ្លែប៊ឺរីនិងក្លិនឈ្មោល។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួរប្រូតេអ៊ីន gelatin ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ បន្ថែមគូបផ្លែឈើ, berries និងផ្ញើធុងទៅទូទឹកកកសម្រាប់ 1,5-2 ម៉ោង។ Jelly ដោយគ្មាន GMO និងការថែរក្សាគឺមានរួចរាល់ហើយ!
គន្លឹះ: ចាក់ gelatin ក្នុងផ្នែកតូចៗហើយកូរឱ្យបានល្អ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើឱ្យវា blender ឬឧបករណ៍លាយមួយ។ ចូររំលាយកញ្ចប់ជីល្លាននៅក្នុងទឹកក្តៅប្រមាណ 100 មីលីលីត្រហើយចាក់ចូលក្នុងល្បាយសរុប។
អាហារដែលមានកាឡូរីទាបមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់
តារាងផលិតផលទាបកាឡូរី
បញ្ជីនៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដែលមានតំលៃថោកដែលមាននៅក្នុងហាងនីមួយៗ:
- សាច់មាន់, ភ្លៅ, ភ្លៅ
- ថ្លើម, បេះដូង
- សណ្ដែកសៀងសណ្តែកសៀង
- Oatmeal
- ឈីសឈីសឈីសរឹង "រុស្ស៊ី"
- ស៊ុតមាន់, ឈ្មោះប្រូតេអ៊ីន
- សាច់គោចម្អិនតាមផ្ទះ
- Hake, bearing, tuna
- សណ្តែកដីសណ្តែកដី (កាឡូរីខ្ពស់ប៉ុន្តែមានសុខភាពល្អ)
- បង្គា
- Walnut, pistachios (ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់វីតាមីននិងខ្លាញ់មិនលើសពី 10-20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ)
នេះគឺជាបញ្ជីនៃអាហារដែលមានកាឡូរីទាប។ ផ្សំជម្រើសនិងទទួលបានច្រើនបំផុតចេញពីចានសម្បទា! កុំភ្លេចចែករំលែករូបមន្តសម្បទារបស់អ្នកនិងឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារនៅក្នុងមតិយោបល់។