- ម្សៅ - 2 Cups
- ស្ករ - 1 កែវ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- butter ទន់ - 1/2 ពែង
- ម្សៅដុត - 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Cream sour - 1 កញ្ចក់
- ស៊ុតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - 2 បំណែក
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- គ្រាប់ pecan - 1 កញ្ចក់ ((ស្រេចចិត្ត) sprinkling)
- ស្ករត្នោតស្រាល - 1/2 កំប៉ុង (ប្រោះ)
- ចំអិន - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (sprinkling)
- ម្សៅកាកាវ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (sprinkling)
- សូកូឡាបន្ទះសៀគ្វីតូច - 1/3 កញ្ចក់ ((ស្រេចចិត្ត) sprinkling)
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ លាយរូបមាត់ម៉ុយហ្វិនជាមួយប្រេងឬដាក់ក្រដាសដាក់ក្រដាស។ នៅក្នុងចានមធ្យមលាយ Cream sour ស៊ុតនិងជាតិ vanilla ។ វាយនិងកំណត់ឡែក។ នៅក្នុងចាននៃដំណើរការអាហារមួយលាយប៉េកាំង (ប្រសិនបើប្រើ) ជាតិស្ករត្នោតកាកាវនិងកាកាវ។ ដាក់ល្បាយនៅក្នុងចានមួយនិងកំណត់ឡែក។ នៅក្នុងចានស្អាតមួយនៃដំណើរការអាហារមួយលាយម្សៅ, ស្ករនិងអំបិលហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមបំណែកនៃ butter ។ កូរ 8-9 ដង។ 1/2 ពែងនៃល្បាយម្សៅដើម្បីលាយជាមួយ sprinkling ជាមួយ fork មួយដាក់មួយឡែក។ បន្ថែមម្សៅដុតនិងសូដាទៅលាយម្សៅដែលនៅសល់នៅក្នុងដំណំាអាហារនិងលាយ 4-5 ដង។ Pour ល្បាយ sour និងលាយ 5-6 ដង។ បន្ថែមពែងទី 3 ពែងនិងលាយជាមួយស្ករកៅស៊ូ។ ដាក់ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាដាក់ក្នុងបន្ទប់នីមួយៗនៃផ្សិត muffin ។ ថែមទាំងលាងម្សៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៅលើដំបូល។ នៅពេលប្រើសូមប្រែងស្លាបព្រាសូកូឡា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ដុតនំសម្រាប់ 15-18 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យឈរ 2 នាទីមុនពេលយកចេញពីផ្សិត។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់សម្រាប់ 10 នាទីមុនពេលបម្រើ។
ការបម្រើ: 4-6