Beetroot ជាមួយឱសថហឹរ - គ្រឿងតុបតែងដែលឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតាឥឡូវនេះល្បឿនលឿនបំផុតនៅក្នុងម៉ូដរួមបញ្ចូលអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។ សូមអរគុណដល់និន្នាការនេះសាឡាត់ដែលមានកាឡូរីខ្ពស់មានរសជាតិក្រៀមត្រាយជាមួយនឹង mayonnaise ចូលទៅក្នុងផ្ទៃខាងក្រោយដែលផ្តល់កន្លែងដំបូងស្រាលជាងមុននិងទាបជាងរសជាតិនៃរូបមន្តជាមួយទឹកជ្រលក់ "មានប្រយោជន៍" ជាច្រើន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទាំងអស់ធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ beets ឆ្អិនឬដុតនំផ្អែមវានឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ កុំស្រមៃខ្លួនឯងភ្លាមៗក្នុងការស្រមើលស្រមៃនូវក្រណាត់រោមសត្វដែលស្រអាប់ដែលរុំជាមួយស្លាបកំប៉ុងនៅកន្លែងណាមួយនៅក្នុងអាហារដ្ឋានរបស់និស្សិត។ beet ហឺររបស់យើងមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយវា។ beet Spicy គឺហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។ beet នេះអាចត្រូវបានបរិភោគជា salad មួយនិងជាម្ហូបចំហៀងទៅសាច់និងត្រីចាន។ អង្ករពងមាន់ហឹរនឹងរីករាយយ៉ាងខ្លាំងចំពោះរសជាតិនៃគ្រឿងទេសហ្សកហ្ស៊ីហើយទឹកជ្រលក់ tkemali ផ្អែមនិងទឹកជ្រលក់និងរសជាតិឆារ ៗ នឹងបន្ថែមការរកឃើញម្ហូបដែលមើលទៅហាក់ដូចជាសាមញ្ញ។ កុំភ្លេចថាបន្ទាប់ពីរំពុះ beets វាភ្លាមគួរត្រូវបាន dosed ជាមួយទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មកនឹងមានបញ្ហាទេជាមួយនឹងការសំអាតបន្លែនោះទេ។
គ្រឿងផ្សំ:- Beets 4 PCs ។
- ទឹកជ្រលក់ Tkemali 150 មីលីលីត្រ
- Cilantro ស្រស់ 0,5 bunch
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេង sunflower 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ល្បាយនៃ hops-suneli 1 tsp ។
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 1 tsp ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 beets គួរតែផ្អែម។ លាងសម្អាតវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយប្រើជក់ខ្ចប់ខ្ចប់និងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានរហូតដល់ក្តៅនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេក្នុងរយៈពេលប្រហែល 1 ម៉ោងហើយអាចកែច្នៃដាក់ធុងសំរុងបាន (ដាក់ក្នុងទឹកបាយចាក់ទឹកត្រជាក់និងចម្អិនពីចំណុចរំពុះរយៈពេល 1 ម៉ោង) - ពិនិត្យមើលភាពត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការប្រកួត។ គួរតែចូលទៅក្នុង beet បានយ៉ាងងាយស្រួល។
- ជំហានទី 2 វិចិត្រ chop cilantro នេះ។
- ជំហានទី 3 លាយទឹកជ្រលក់ Tkemali, ល្បាយនៃ hops-suneli, cilantro chopped, អំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។
- ជំហានទី 4 Beets Willing ដើម្បីត្រជាក់, ស្អាត, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
- ជំហានទី 5 បំពេញទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។