- សាច់មាន់ - 500 ក្រាម (អ្នកនឹងត្រូវការជក់មាន់ - សុដន់កូនឆ្មា។ ល។ )
- គំនិត - 200 ក្រាម
- ការ៉ុត - 200 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- ស្រូវ - វ៉ែនតា 2 កែវ (កញ្ចក់សម្រាប់វីតាមីនច្រើន) ។
- ទឹក - 4 កែវ (កញ្ចក់សម្រាប់វីតាមីនច្រើន) ។
- អំបិលគ្រឿងទេស - - រសជាតិ
សាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងចំណែកតូច។ គំនិតកាត់ទៅជាបំណែកតូចឬចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ។ ជ្រើសរបៀប "ដុតនំ" ។ នៅក្នុង multivarka ចាក់ប្រេងបន្លែនិងដាក់សាច់ chopped នេះ។ Fry សាច់មាន់សម្រាប់ 15-20 នាទីជាមួយគំរបបើក។ បន្ទាប់មកបន្ថែម onions និង carrots ។ សាច់មាន់បន្លែជាមួយបន្លែរយៈពេល 10 នាទី។ នៅក្នុងពហុបក្សបន្ថែមស្រូវនិង cloves នៃខ្ទឹមស។ អំបិលនិងបន្ថែមគ្រឿងទេស។ បនាប់មកចាក់ទឹកនិងលាយអាហារ។ ជ្រើសរបៀប "Pilaf" ដែលជាពេលវេលាលំនាំដើម។ ចំអិននៅក្រោមគំរបបិទ។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបសូមបិទវីនដូ។ Pilaf ត្រៀមរួចរាល់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6