- ផ្លែស្ត្របឺរី - វ៉ែនតា 3
- ទឹកក្តៅ - 1.5 CUPS
- ទឹកឆ្អិនត្រជាក់ - 0.5 CUPS
- ស្ករ - 0,5 Cups
- gelatin - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
1. រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ យកដើមចេញពីស្ត្រប៊េរីរីលាងនិងស្ងួតនៅលើកន្សែងក្រដាស។ ធ្វើឱ្យ gelatin រលោងក្នុងទឹកត្រជាក់។ រីករាលដាលពាក់កណ្តាលនៃ strawberries នៅលើផ្សិតឬ kremankami ។ ប្រសិនបើ berries គឺមានទំហំធំ, ពួកគេអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ចម្អិនផ្លែស្ត្របឺរីរីដែលនៅសល់ហើយច្របាច់ទឹក។ ដាក់ strawberries នៅក្នុង saucepan មួយចាក់នៅក្នុងទឹកនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចម្អិន 5 នាទី។ លាងសមាតក្នុងលាយតាមច្កននិងបន្ថមទឹកដលបក់ជាប់ជាមួយស្ករនិងជួយបន្ថម gelatin ។ កំដៅមិននាំយកទៅរំពុះមួយ, ដូច្នេះ gelatin ត្រូវបានរំលាយ។ បិទកំដៅនិងត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ 4. ចាក់ចាហួយលើផ្សិតដែលបានរៀបចំឬ kremanku ជាមួយ strawberries និងដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ ដើម្បីយកចាហួយអ្នកត្រូវបន្ទាបពុម្ពនៅក្នុងទឹកក្តៅក្នុងរយៈពេល 2-3 វិនាទីហើយបន្ទាប់មកបង្វែរចាហួយនៅលើចាន។ តុបតែងជែលនៅនឹងឆន្ទៈ។
ការបម្រើ: 4