- សាច់គោ - 450 ក្រាម
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បូកបូក 2 បន្ទះ)
- ម្រេចខ្មៅ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បូក 2 បន្ទះ)
- ម្សៅខ្ទឹមស - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បូក 2 បន្ទះ)
- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំពូល - 1 ដុំ
- ស៊ុត - 10 បំណែក (ធំ)
- ទឹកដោះគោ - ធាតុ 3 ។ ស្លាបព្រា
- ឈីឆេឌា - 120 ក្រាម
- Bacon, ផ្សិតចៀន, ប៉េងប៉ោះកាត់ប៉េងប៉ោះ - រសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
1. លកំដៅឡរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ លាងសមាតអាហារដុតឬអាហារដលមានជ័រតិចតួចឬលាងសមាតជាមួយង។ Fry សាច់គោនៅក្នុងខ្ទះចៀនកំដៅមធ្យមដែលមានអំបិលម្រេចនិងខ្ទឹមស។ នៅខ្ទះចៀនមួយទៀតកម្តៅប្រេងអូលីវលើកំដៅមធ្យមហើយញុំខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ Fry រហូតដល់គំនិតគឺច្បាស់លាស់។ វាយជាមួយស៊ុតទឹកដោះគោ 1/2 ឈីឆេឌានិង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលម្រេចនិងម្សៅខ្ទឹមស។ ដាក់ចានសាច់គោនៅបាតនៃម្ហូបដុតនំនិងប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែមអាហារបន្ថែមទៅជម្រើសរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ចាក់លាយស៊ុតពីខាងលើ។ 5. លាយជាមួយឈីសដែលនៅសល់។ ដុតនំ fritat នៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅកម្តៅរយៈពេល 15-20 នាទី។ 7. កាត់ fritata ទៅជាបំណែកនិងបម្រើវានៅពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬជាមួយស៊ុបឬសាឡាត់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច។
ការបម្រើ: 8-10