Fillet នៅក្នុងរចនាប័ទ្មអង់គ្លេស Essex

យើងបើកពាងសណ្តែក។ ចាក់ប្រេងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះ frying មួយនិង fry fillet នៅលើ slicer គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ (fillet) - 2 បំណែក
• ដំឡូង - 2 បំណែក
• pancakes - 4 បំណែក
• ប្រេងអូលីវ - 1 ដុំ
• ទឹកជ្រលក់ម្រេច - 1 ដុំ
• ធ្នូ - 1 ដុំ
• peas - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

យើងបើកពាងសណ្តែក។ ចាក់ប្រេងអូលីវចូលក្នុងខ្ទះនិងចៀនត្រីឆ្មាលើកំដៅមធ្យម។ បង្រួមខ្ទង់ចេញ។ ពេលដែលសាច់មានពណ៌ត្នោតត្រូវយកចេញពីចង្ក្រាន។ លាយម្រេចនិងទឹកសណ្តែកក្នុងចានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់។ រីករាលដាល peas ទៅក្នុង saucepan មួយ។ នៅក្នុងដំណើរការ) ដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងចំណិតដំឡូងក្នុងឡដុតនិងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 220 អង្សាសេរយៈពេល 30 នាទី។ សាច់គួរតែត្រូវបានអាំងផងដែរ។ យើងនាំទឹកត្រីពីសណ្ដែកនិងម្ទេសទៅឆ្អិន។ ដោយពេលនេះដំឡូងត្រូវបានដុត។ ដាក់ម្ហូបស្អាតនៅលើចានមួយហើយដាក់វានៅលើតុ។ ជិតស្និត។

ការបម្រើ: 1