- តួកគី (fillets) - 250 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ
- Walnut ប្រេស៊ីល - 40 ក្រាម
- breadcrumbs - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 40 មីលីលីត្រ
- អំបិល - រសជាតិ
យើងបានដាក់នៅក្នុងចាននៃបំណែកលាយនៃ fillet ទួរគី, ចំណិតផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់។ បុកទៅនឹងស្ថិរភាពនៃសាច់ minced ដូចគ្នានេះ។ យើងបង្កើតពីសាច់គ្រាប់ដែលបានធ្វើឱ្យមានលទ្ធផល។ យើងបានដាក់វានៅក្នុង breadcrumbs ។ Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ចម្អិន។ cutlets រួចរាល់ហើយត្រូវបានបម្រើជាមួយម្ហូបចំហៀងសំណព្វរបស់អ្នក។ រីករាយណាស់!
ការបម្រើ: 3-4