ប្រេងពណ៌បៃតង

វិចិត្រ chop បៃតងនៃខ្ទឹមស។ កាត់បន្ថយការកាត់សាច់ស្លឹកស្រស់។ ស្លឹក Thyme ជាមួយ គ្រឿងផ្សំ:

• ប៊ឺដ - 3/4 កែវ
• ឱសថស្រស់ (ហាន់) - 1 កែវ
• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

វិចិត្រ chop បៃតងនៃខ្ទឹមស។ កាត់បន្ថយការកាត់សាច់ស្លឹកស្រស់។ ស្លឹក thyme ពីមែកធាង។ កិនបៃតងនៃ parsley នេះ។ នៅក្នុងចានមួយនៃម៉ាស៊ីនលាយឬចំណីអាហារយើងដាក់បំណែកនៃ butter នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ នៅទីនោះយើងផ្ទុក Green shredded ។ លាយបៃតងជាមួយប៊ឺ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការលាយប្រេងជាមួយឱសថបានបន្ថែមប្រេងអូលីវតិចតួចទៅចាននេះ។ នៅឯទិន្នផលយើងទទួលបានប្រេងពណ៌បៃតងដែលមានបរិមាណដូចគ្នានឹងរូបថត។ ប្រេងពណ៌បៃតងគឺបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមទៀត។ ឧទាហរណ៍ខ្ញុំញុំជាមួយនំបុ័ងស្រស់និងប៊ឺសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

ការបម្រើ: 4