- បាច់ស្លឹក spinach - បំណែក 3-4
- ប្រេង - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- គំនិតមធ្យម - 1/2 បំណែក
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 4 ដុំ
- ឈីស - 120 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 1/2 ពែង
- ម៉ាញ៉េម៉ុនដី - 1 ខ្ទឹម
- អំបិលនិងម្រេចដី - 1 ដើម្បីរសជាតិ
នៅក្នុង saucepan ធំមួយនាំយកទឹកអំបិលទៅរំពុះមួយ។ បន្ថែម spinach និងចំអិនប្រហែល 1 នាទី។ បង្ហូរទឹកនៅក្នុង colander មួយ rinse spinach ជាមួយទឹកត្រជាក់។ បាច់ spinach ដើម្បីយករាវច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅក្នុង saucepan ដ៏ធំមួយ, រលាយ butter យឺត។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ចំអិន, stirring រហូតដល់គំនិតគឺទន់ពី 3 ទៅ 5 នាទី។ បន្ថែមឈីសក្រែមនិងទឹកដោះគោចំអិនកូររហូតដល់ឈីសរលាយ។ បន្ថែម spinach នេះ។ ចម្អិនពីលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែល្បាយត្រូវបានក្រាស់ចាប់ពី 8 ទៅ 10 នាទី។ បន្ថែមម្ស៉ុលទឹករដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
ការបម្រើ: 4