ស្រូបយក "មូស" ពីប៉េងប៉ោះល្ពៅនិងត្រសក់

ដំបូងយើងបានកាត់ត្រសក់ល្ពៅនិងប៉េងប៉ោះជាមួយរង្វង់មូលស្តើង។ ការរីករាលដាល ឱ្យពួកគេ គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 1 ដុំ
• ល្ពៅលឿង - 1 ដុំ
• ប៉េងប៉ោះ - 240 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 60 មីលីលីត្រ
• បង្គាស្រស់ - 8 ក្រាម
• ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ
• Vinegar - 30 មីលីលីត្រ
• peel lemon - 1 ក្រាម
• ស្ករ, អំបិល - 2 ក្រាម (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងយើងបានកាត់ត្រសក់ល្ពៅនិងប៉េងប៉ោះជាមួយរង្វង់មូលស្តើង។ ដាក់វានៅក្នុងស្រទាប់នៅលើចានបម្រើធំមួយ (ដូចនៅលើចានមួយ) ។ សម្រាប់ការចាក់ប្រេងសាំង - កិនសាឡីរបែងចែកសាឡាត់បន្ទាប់មកយកកំប៉ុងដាក់ធុងបិទភួយដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដាក់វាឱ្យស្ងួតល្អ។ ចាក់នៅលើបន្លែនិងបម្រើភ្លាម។

ការបម្រើ: 6-8