- dough សម្រាប់ភីហ្សា - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- zucchini - 1 ដុំ
- គ្រាប់ពោត - 1 ពែង (ឆ្អិនឬឆៅ)
- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំពូល - 1/2 កំណាត់ (មធ្យម)
- jalapeno - 1 ដុំ
- ឈីសហ្វាតា - 1/2 ពែង
- ឈីសភែម៉ាសាន - 1/2 ពែង
- bunch នៃ cilantro - 1/2 បំណែក
- ពណ៌ក្រហមម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- lime, ទឹក - 1 ដុំ
1. កាត់បន្ថយការ zucchini, jalapenos និង onions ។ កិនចង្កា។ ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 260 ដឺក្រេ។ ដាក់ខ្ញុស្ហុកនីនិងពោតនៅចាន។ លាយជាមួយប្រេងអូលីវហើយទុកមួយឡែក។ ស្រូបយកម្សៅលាយម្សៅដែលមានទំហំ 32x45 សង់ទីម៉ែត្រហើយដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយលាតវាឱ្យទាល។ ប្រសិនបើវារួញថយក្រោយរង់ចាំប្រាំនាទីបន្ទាប់មកបន្ត។ dough គួរតែស្តើងណាស់។ ដាក់នៅលើ slices dough នៃ zucchini ខឺណែលពោត onions, jalapenos, ឈីស Parmesan ដឹងគុណ, ឈី Feta និងស្លឹក cilantro ។ ប្រោះជាមួយអំបិលម្រេចខ្មៅនិងម្រេចក្រហម។ 4 ។ ដុតនំភីហ្សានៅក្នុងឡចំហាយមុន 20-25 នាទី។ ថែមទាំងច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារនៅលើភីហ្សាដែលបានចប់រួចលាងជាមួយឈីល្លីរ៉ូនិងឈីសហ្វាតានៅលើកំពូល។ កាត់ភីហ្សាទៅជាបំណែកហើយបម្រើភ្លាមៗ។
ការបម្រើ: 10