Courgettes នៅក្នុង batter

Zucchini គួរតែតូចនិងវ័យក្មេង - បន្ទាប់មកអ្នកមិនអាចកោសនិងមិនយកវាចេញ គ្រឿងផ្សំ:

• Zucchini តូច - 2 បំណែក
• ស៊ុត - 1 ដុំ
• ម្សៅ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - រសជាតិ
• ប្រេងបន្លែ - 40 មីលីលីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

Zucchini គួរតែតូចនិងវ័យក្មេង - បន្ទាប់មកអ្នកមិនអាចកោសនិងមិនយកស្នូល។ អ្នកគ្រាន់តែលាងសមាតនិងកាត់ចូលក្នុងចានស្តើង (ប្រហែល 1,5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់) ។ ចាននីមួយៗត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងស៊ុតដែលគេវាយដំ។ បន្ទាប់មកយើងរមៀលនៅក្នុងម្សៅ។ ហើយជាថ្មីម្តងទៀតនៅក្នុងស៊ុត។ នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយយើងបានកំដៅឡើងប្រេងបន្លែដែលយើងដាក់របស់យើង zucchini ក្នុង batter ។ Fry នៅលើផ្នែកខាងគ្នារហូតដល់ crust ក្រុមហ៊ុនមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង។ zucchini រួចរាល់ហើយនៅក្នុង batter ដាក់នៅលើកន្សែងមួយ, ដើម្បីបង្ហូរជាតិខ្លាញ់លើស។ បន្ទាប់ពីនេះម្ហូបអាចត្រូវបានបម្រើនៅលើតុ។

ការបម្រើ: 2-3