មែកស្លឹក

Zucchini ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ (1 សង់ទីម៉ែត្រធំទូលាយ), ដងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅក្នុង ម្ហូបនេះគ្រឿងផ្សំ:

• ការបំផ្លាញ - 3 បំណែក
• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• កញ្ចប់ព័ត៌មាន - 1.5 បំណែក (ឧទាហរណ៍ Knorr)
• អំបិល - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកក្រូច 9% - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ទឹករំពុះ - 1 លីត្រ
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

Zucchini ត្រូវបានទឹកនាំយ៉ាងល្អហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ (ទទឹង 1 សង់ទីម៉ែត្រ), ដងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ទៅក្នុងចានមួយដែលអ្នកនឹង marinate zucchini ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយនាំយកទឹកទៅរំពុះមួយបន្ថែម 3 tbsp ។ ស្លាបព្រាអំបិល vinegar និងចាក់ zucchini សម្រាប់ 30 នាទី។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកបន្ថែមកញ្ចប់ពាក់កណ្តាលនៃ condiments និង squeeze ចេញ 2 cloves នៃខ្ទឹមស។ ល្បាយទាំងអស់។ ការបំផ្លាញចាក់ 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងក្តៅ។

ការបម្រើ: 8-10