- Capelin - 500 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ
- ម្សៅ - 150 ក្រាម
- អំបិលម្រេចដំឡូងរដូវ - - រសជាតិ
ត្រីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន rinsed នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់, យកចេញមិនចាំបាច់ទាំងអស់។ នៅក្នុងចានជ្រៅយើងបំបែកពងពីរ។ យើងវាយហើយចាក់ទៅក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅយឺតបន្ថែមអំបិលម្រេច។ យើងលាយវាឱ្យបានល្អ។ អ្នកអាចធ្វើវាបានជាមួយឧបករណ៍លាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។ ខ្ទះចៀនដាក់នៅលើភ្លើងដ៏រឹងមាំមួយចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងវា។ បន្ទាប់មកត្រីនីមួយត្រូវបាន dipped បានយ៉ាងល្អនៅក្នុង batter និង fry នៅក្នុង Pan នៅលើភាគីទាំងពីរទៅ crust crispy មួយ។ យើងបានដាក់ត្រីដែលបានរៀបចំនៅលើកន្សែងក្រដាសដូច្នេះវាស្រូបយកប្រេងហួសប្រមាណ។ យើងបានដាក់ត្រីដែលបានរៀបចំទៅក្នុងម្ហូបមួយនិង sprinkle ជាមួយរដូវកាលសំណព្វរបស់អ្នក។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4