ស៊ុបសម្រាប់ការមើលឃើញនិងការ sunburn! ការ៉ុតគឺជាឃ្លាំងនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ! ពី carotene, ដែលមាននៅក្នុង carrots, រាងកាយរបស់យើងផលិតវីតាមីន A, ដែលបម្រើយើងដើម្បីរក្សាទស្សនៈវិស័យល្អមួយ, និងសូម្បីតែសម្រាប់តាន់ដ៏ស្រស់ស្អាត! Carrots ត្រូវបាននាំយកទៅកាន់អឺរ៉ុបដោយពួកអារ៉ាប់នៅក្នុងសតវត្សទី 12 ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមកវាបានក្លាយជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃរបបអាហាររបស់យើង - យើងមិនអាចស្រមៃស៊ុបឬស៊ុបស្ពដោយគ្មានការ៉ុតទេហើយនំបុ័ងមិនគួរឱ្យស្រស់ស្អាតដូច្នេះ! ពេលនេះយើងនឹងរៀបចំស៊ុបស៊ុបក្រែមមួយ - ម្ហូបគឺមានពន្លឺខ្លាំងណាស់។ ខ្ញីនិងក្លិនឈ្មោលនឹងបន្ថែមកំណត់សម្គាល់ទិសបូព៌ានិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៅនឹងស៊ុបនេះហើយពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺរបស់វានឹងធ្វើឱ្យយើងពេញចិត្តក្នុងថ្ងៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រជាក់!
គ្រឿងផ្សំ:- ការ៉ាត់ 5 គ្រាប់។
- ស្លឹកឆ្នេរ 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ខ្ញីស្រស់ 1 tsp ។
- ម្ស៉ៅកប្បាស 1 tsp ។
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ 500 មីលីលីត្រ
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- ដី nutmeg 1 tsp ។
- ជំហានទី 1: ដើម្បីរៀបចំស៊ុបអ្នកនឹងត្រូវការម្អមមធ្យមចំនួន 4-5 ខ្ទឹមបារាំងខ្ញីផ្លេនណាមីងហ្គានិងទំពាំងបាយជូរ។
- ជំហានទី 2 លាបការ៉ុតនិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។
- ជំហានទី 3 កាត់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អហើយដាក់វាក្នុងប្រេងអូលីវរយៈពេលពីរបីនាទី។
- ជំហានទី 4 បន្ថែម carrots និងលាយផងដែរ។ Stew នៅលើកំដៅខ្ពស់សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមទំពាំងបាយជូរម្ទេសចៀននិងខ្ញីនិងចម្អិនរហូតដល់ចម្អិនជាមួយគំរបបិទ។ បរិមាណគ្រឿងទេសដែលអ្នកអាចប្រែប្រួលទៅតាមរសជាតិ។
- ជំហានទី 6 នៅពេលដែលការ៉ុតបានក្លាយជាទន់យកស្លឹក Bay ទុកដាក់ល្បាយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានិងដីរហូតដល់រលោង។ អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
- ជំហានទី 7: ចាក់ដំឡូងជ្វាទៅក្នុងខ្ទះស្អាតហើយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរដែលនៅសល់។ ស៊ុបត្រៀមរួចរាល់!