ដំឡូងផ្អែមមានរសជាតិជាមួយ spinach

កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះរានធំមួយកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមដំឡូងផ្អែមនិងខ្ទឹមស, គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ដំឡូងផ្អែមដ៏ធំកាត់ចូលទៅក្នុងគូប - 2 បំណែក
• ម្សៅគុយរី - 5,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ខ្ទឹមបារាំងក្រហមលាយ - 1/2 ពែង
• spinach - 650 ក្រាម
• ទឹកខ្មេះបាសាំញា - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• អំបិលនិងម្រេចដី - 1 ដើម្បីរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះរានធំមួយកំដៅមធ្យម។ បញ្ចូលដំឡូងជ្វានិងឆាចង្អុរហើយកូររហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យសាប៊ូពី 8 ទៅ 10 នាទី។ បន្ថែមម្ស៉ៅគុយរី។ ចៀន 1 នាទី។ បន្ថែមទឹក 1/2 ពែងនិងខ្ទឹមបារាំង។ Fry, stirring រហូតដល់ទឹកហួតហើយដំឡូងក្លាយជាទន់និងមានពណ៌ត្នោតប្រហែល 10 នាទី។ ដាក់ក្នុងចានមួយ។ នៅក្នុងចៀន frying fry ដូចគ្នា fry spinach នៅក្នុងពីរបាច់។ បន្ថែមបំណែកទី 2 បន្ទាប់ពី 2 នាទី។ បញ្ចូល spinach បានបញ្ចប់ទៅដំឡូងនោះទេ។ លាយជាមួយ vinegar, រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

ការបម្រើ: 4