- ស្ករ - 1 កែវ
- ម្សៅ - 3 កំប៉ុង
- Raisins - 200 ក្រាម
- កំប៉ុង - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងបន្លែ - 1 កែវ
- ស្រាទំពាំងបាយជូរ (6%) - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកឃ្មុំ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- សូដា - ផ្នែកទី 1 (នៅចុងស្លាបព្រា)
នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយចាក់ 2 CUPS នៃទឹកក្តៅ។ Pour soda ចូលទៅក្នុងវាចាក់នៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។ កូររហូតទាល់តែអស់រលាយ។ ក្នុងចានមួយទៀតកិនស្ករសជាមួយកាកសំណល់។ បន្ថែមប្រេងបន្លែនិងលាយឱ្យបានល្អ។ Raisins លាងសមាត, ស្ងួតនិងស្អាតពីកំទេចកំទីនិង twigs ។ បន្ថែមនៅទីនេះ raisins បានបញ្ចប់។ នៅក្នុងចានមួយជាមួយប្រេងចាក់ទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំនិងលាយផងដែរ។ Pour ម្សៅនៅក្នុង trickle ស្តើងមួយ stirring ជានិច្ច។ កូរឱ្យបានល្អដើម្បីកុំឱ្យសល់ដុំ។ ស្ថិរភាពនៃ dough នេះនឹងប្រែទៅជាដូចជាក្រែម sour ក្រាស់។ កំដៅ oven ។ នៅលើសន្លឹកដុតនំឬនៅលើគ្រែមួយដាក់ parchment, oiled ។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងផ្សិត។ និងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលសាមសិបនាទី។ នំលែនលីនជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូ សម្រាប់តែត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។ ញ៉ាំនៅលើសុខភាពរបស់អ្នកហើយត្រិះរិះខ្លួនឯងសូម្បីតែនៅលើថ្ងៃដ៏ឆាប់រហ័ស។
ការបម្រើ: 4