អ្វីជាអាហារឆៅហើយវាមានប្រយោជន៍ឬមានះថាក់ដល់រាងកាយរបស់មនុស្ស

ប្រហែលជាយើងម្នាក់ៗបានឮអំពីម្ហូបឆៅ។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថារបបអាហារនេះមានសង្ស័យខ្ពស់។ អាកប្បកិរិយានេះគឺដោយសារតែប្រពៃណីនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រទេសរបស់យើង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តរៀនបន្ថែមអំពីអ្វីដែលជាអាហារឆៅនិងថាតើវាល្អឬមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សនោះអត្ថបទនេះគឺសម្រាប់អ្នក។

សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនម្ហូបអាហារគឺជាទីបញ្ចប់ដោយខ្លួនឯងគឺថាពួកគេបរិភោគតែដោយសារតែវាផ្តល់ឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍រីករាយហើយមិនមែនដោយសារតែពួកគេចង់មានអារម្មណ៍ល្អនិងមានសុខភាពល្អ។ ដូច្នេះសម្រាប់មនុស្សបែបនេះនៅក្នុងចានរសជាតិដ៏សំខាន់និងមិនល្អ។ នេះជាមូលហេតុចំបងដែលមិនយល់ដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារឆៅ។

G. Shelton អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារបាននិយាយថាមនុស្សដែលចូលចិត្តទទួលទានអាហារឆ្អិននៅតែរស់ដោយសារតែពួកគេនៅតែមានចំណីអាហាររស់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដូចជាបន្លែផ្លែឈើគ្រាប់ផ្លែឈើទឹកដោះគោ។ ល។ តែអរគុណដល់ផលិតផលទាំងនេះដែលរាងកាយទទួលបានសិទ្ធិ។ បរិមាណសរធាតុចិញ្ចឹម។ ទស្សនវិជ្ជានៃអាហារឆៅគឺថាដោយការញ៉ាំចំណីអាហារឆៅដោយគ្មានការព្យាបាលដោយកំដៅរបស់ពួកគេនោះយើងទទួលបានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមនិងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារឆៅ

តើវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបរិគអាហារឆៅសប់រាងកាយមនុស្សឬអាចបង្កះថាក់? ក្នុងការឆ្លើយសំណួរនេះពាក្យថា "មួយគឺល្អហើយមួយទៀតជាសេចក្តីស្លាប់" ត្រូវបានរំលឹកឡើងវិញ។ ជាការពិតអាហារឆៅមានប្រយោជន៍និងអាចស្តារសុខភាពមនុស្សឡើងវិញប៉ុន្តែវាអាស្រ័យទៅលើមនុស្ស - តើអ្នកត្រូវការវាទេ?

យោងតាមស្ថិតិអ្នកគាំទ្រអាហារឆៅហាក់ដូចជាមិនសូវឈឺទេ។ ហើយក្នុងករណីមានជំងឺអនីតិជនរាងកាយរបស់មនុស្សបែបនេះឆាប់រហ័សជាងការឆ្លងមេរោគនិងការឆ្លង។ ហើយជម្ងឺ oncological និងបេះដូងជាទូទៅគឺកម្រមានចំពោះ "អាហារឆៅ" ។

ជាតិសរសៃចំណីដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអាហារឆៅជួយកម្ចាត់ឬសដូងបាតនិងទល់លាមក។ មនុស្សដែលទទួលរងនូវជំងឺតំរងនោមនិងស្បែក, រោគឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនឹងអាចវាយតំលៃអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភឆៅពីព្រោះអាហារបែបនេះធ្វើឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរទឹកធម្មតា។ ការធ្វើដូច្នេះកាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលដែលត្រូវបានប្រើហើយនេះត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម។

កាលបរិច្ឆេទនិងគ្រាប់មានបរិមាណកាឡូរីច្រើនទោះជាយ៉ាងណាដោយប្រើ 5-6 បំណែកតែពួកគេនៅក្នុងអាហារមួយអ្នកអាចរក្សាអារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែតបានច្រើនម៉ោង។ ក្នុងករណីនេះរាងកាយនឹងទទួលបានបរិមាណថាមពលដែលត្រូវការ។

អាហារឆៅមានឥទ្ធិពលល្អលើធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មេញដែលកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមាត់។ លើសពីនេះទៀតវាអាចជួយសង្រ្គោះមនុស្សពីបញ្ហាដែលមិនល្អដូចជាក្លិនពីមាត់។

ការខូចខាតអាហារឆៅ

អាហារឆៅមានះថាក់សិនបើអ្នកើស់ចំណីអាហារឆាតយគានការគិត។ ដើម្បីមិនធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់អ្នកដូចរបបអាហារមួយអ្នកចាំបាច់ត្រូវដឹងអំពីច្បាប់មួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ "អាហារឆៅ" មួយចំនួនជ្រើសរើសសណ្តែកជាផលិតផលអាហារសំខាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍តែម្តងម្កាលដោយសារតែពួកគេមានផ្ទុកបរិមាណដ៏ធំនៃសារធាតុដែលពិបាកក្នុងការបង្កើតជាតិពុលនៅក្នុងក្រពះ, ការបំបែកនិងការបញ្ចេញចោលដែលរាងកាយត្រូវចំណាយថាមពលច្រើនពេក។

ការ៉ុតគឺជាប្រភពវីតាមីន A ដ៏ល្អឥតខ្ចោះប៉ុន្តែជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងវារារាំងការរួមបញ្ចូលរបស់វា។ ដើម្បីប្រមូលផ្តុំវីតាមីននេះអ្នកត្រូវការជាតិខ្លាញ់ហើយវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទទួលបាននូវការ៉ុត។ Sorrel, spinach និង rhubarb នៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វាមានអាស៊ីតច្រើនដែលរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមនិងការពារការជ្រាបចូលក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះមុនពេលប្រើរុក្ខជាតិទាំងនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងហោចណាស់ក៏ដើម្បីព្យាបាលពួកគេជាមួយទឹករំពុះ។

ការបង្ខិតបង្ខំចំពោះអាហារឆៅអាចជាប្រតិកម្មនៃប្រតិកម្មរបស់មនុស្សទៅនឹងប្រភេទប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនដែលត្រូវបានបន្សាបនៅពេលចម្អិនអាហារ។ មធ្យោបាយនៃការញ៉ាំក៏មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សចាស់និងកុមារតូចដែរ។

វេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើនមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីការផ្លាស់ប្តូរម្ហូបអាហារឆៅពេញ។ ពួកគេបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរក្សាសមាមាត្រនៃអាហារឆៅទៅ 60 និង 40 ភាគរយ។ លើសពីនេះទៅទៀតប្រជាពលរដ្ឋនៃទីក្រុងធំ ៗ ស្ទើរតែគ្មានឱកាសប្រើប្រាស់បរិមាណវត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវការហើយអ្នកអាចរកបាននៅលើទីផ្សារជាញឹកញាប់បំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។ សន្មតថាមានសំណើមតាមលក្ខខណ្ឌ។

ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈការតុបតែងមុខនិងជាញឹកញាប់ផ្ទុកនូវសារធាតុការពារ។ ទឹកដោះគោឆៅអាចត្រូវបានទទួលបានតែពីភូមិព្រោះមានតែនៅក្នុងសារធាតុទាំងអស់ដែលមានសារសំខាន់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានរក្សាទុក។

គ្រាប់ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានផលិតនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតពិសេសដែលជាការពិតជួយកាត់បន្ថយបរិមាណធម្មជាតិនៃសារធាតុសកម្មនៅក្នុងខ្លួន។ ហើយគ្រាប់ជាទូទៅអាចចៀនបាន។

ផលិតផលអាហារឆៅ

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលអាចយកមកប្រើសម្រាប់របបចំណីអាហារឆៅ? ជាដំបូងទាំងអស់ផលិតផលនៃប្រភពដើមបន្លែ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងបន្លែនិងផ្លែឈើ, ល្ង, សណ្តែកដី, ពោត, peas ពណ៌បៃតងនិងសណ្តែកគ្រាប់ពូជដំណាំ poppy, គ្រាប់ពូជដំណុះ, flaxseed, ខាត់ណា apricot, berries, ឱសថនិងឱសថ edible ដែលមានច្រើននៅក្នុងធម្មជាតិរបស់យើង។ "អាហារឆៅ" មួយចំនួនរួមមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដែលមិនមែនជានំប៉័ងដុតនំបុ័ងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។

ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសក៏ត្រូវបានបង់ចំពោះជម្រើសភេសជ្ជៈផងដែរ។ ដូច្នេះអ្នកអាចផឹកទឹកក្រអូបនិងទឹកសុទ្ធដែលគ្មានទឹកស្អាតភេសជ្ជៈផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើពីផ្លែឈើស្រស់ៗ។ វាគឺអាចធ្វើទៅបាននិងមានប្រយោជន៍សូម្បីតែមានដូចជាផលិតផលធម្មជាតិដែលបង្កើតឡើងដោយធម្មជាតិដូចជាទឹកឃ្មុំជាដើម។

អ្នកគួរតែផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នកហើយផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងទៅរបបអាហារឆៅ។ អ្នកគ្រប់គ្នាគួរតែសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ ការសំរេចចិត្តត្រូវតែត្រូវបានពិចារណាហើយកម្រិតនៃសុខភាពរបស់អ្នកគឺច្បាស់។ ជាញឹកញាប់អាកប្បកិរិយាអវិជ្ជមានចំពោះប្រភេទអាហាររូបត្ថម្ភប្រភេទនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើឧទាហរណ៍នៃបទពិសោធន៍របស់មនុស្សដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការវាយតម្លៃសុខភាពរបស់ពួកគេហើយបានសំរេចចិត្តក្លាយជាម្ហូបអាហារឆៅ។ ជាលទ្ធផលម្ហូបអាហារបែបនេះបណ្តាលឱ្យមានជំងឺឆ្លងកាន់តែខ្លាំងឡើង ៗ ដែលជាកំហុសឆ្គងដែលពួកគេនិយាយគឺការទទួលទានអាហារឆៅតែប៉ុណ្ណោះ។ មនុស្សបែបនេះបានផ្សព្វផ្សាយពាក្យចចាមអារាមអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃអាហារឆៅ។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តផ្លាស់ប្តូររបបអាហារឆៅហើយសម្រាប់បញ្ហាសុខភាពរបស់អ្នកវាមិនមានប្រតិកម្មអ្វីឡើយ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបោះបង់គ្រឿងស្រវឹងតែខ្មៅនិងកាហ្វេ។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ម្សៅនិងចំណីសត្វ, ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចនិងការផ្តោតអារម្មណ៍។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកដកចេញទាំងស្រុងនូវចំណីអាហារទាំងនេះពីរបបអាហាររបស់អ្នកនោះអ្នកច្បាស់ជានឹងមានអារម្មណ៍នៃកម្លាំងនិងសុខភាព។