Salad "Anastasia" ពីសាឡាតចិន: រូបមន្តសាមញ្ញតែឆ្ងាញ់
សាឡាត់នេះគឺល្អឥតខ្ចោះមិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកដែលមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ផងដែរពីព្រោះការរួមផ្សំនៃបន្លែនិងផលិតផលប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានលំនឹងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយមិនផ្ទុកវាជាមួយនឹងកាឡូរីលើស។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ស្ពចិន - 1 កុំព្យូទ័រមធ្យម។
- Ham ឆ្អិន - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹមសាច់ឆ្អិន - 2 កាច់ចង្កូត។
- Carrots នៅកូរ៉េ - 100 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ - 2 កេស។
- Walnut Chopped - ដៃមួយ;
- ក្រែម mayonnaise ឬ sour ជូរ - 100 ក្រាម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?
ស្ពប៉េកាំងគួរតែត្រូវបានកាត់ជាស្តើងតាមដែលអាចធ្វើបានបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងចាន salad មួយ។ Ham ឆ្អិនត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិងរួមជាមួយនឹង carrots កូរ៉េត្រូវបានបន្ថែមទៅ salad ចិន។ សុដន់ឆ្អិនក៏ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងដប (ព្យាយាមមិនឱ្យធ្វើឱ្យបំណែកធំពេក) ។ ស៊ុតត្រូវបានជូតលើក្រឡាចធំមួយ។ សមាសភាពលទ្ធផលត្រូវតែពោរពេញទៅដោយ Cream mayonnaise ឬ sour និងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ធ្វើ!
រូបមន្តទីពីរសម្រាប់សាឡាត់ហឹរពីស្ពចិន
ជម្រើសនេះក៏សមស្របសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភផងដែរពីព្រោះគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនអាចកែលម្អប្រព័ន្ធមេតាប៉ូលីសបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយនិងកម្លាំង។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- bacon ការជក់បារី (ដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់) ឬដោះសាច់មាន់ - 500 ក្រាម
- ស្ពចិន - 300 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2-3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ហូឡង់បានធ្វើ - 100 ក្រាម
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម (អាចត្រូវបានជំនួសដោយស្រា) - 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ លីត្រ។
- បិទភ្ជាប់ម្ទេស - 1 tsp ។
- ស្ករម្រេចអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?
ស្ពប៉េកាំងគួរតែត្រូវបានគេបែកយ៉ាងវិចិត្រហើយដាក់នៅក្នុងចានដ៏ធំសម្រាប់ salad ។ ផ្សិតដែលត្រូវបានគេជក់បារីត្រូវបានកាត់ចេញជាទម្រង់នៃចំបើងឬយើងបានកាត់តាមសរសៃ។ យើង chop ប៉េងប៉ោះនៅក្នុង slices ស្តើង។ ឈីសគួរតែត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater ពិន័យ។ យើងជ្រៀតជ្រែកជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
ឥឡូវនេះភារកិច្ចរបស់យើងគឺដើម្បីរៀបចំស្លៀកពាក់ដែលនឹងផ្តល់រសជាតិមិនធម្មតាទៅនឹងសាឡាត់។ ចំពោះការនេះសូមបញ្ចូល mustard លាយជាមួយប្រេងបន្លែនិងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។ អ្នកត្រូវការរហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានឯកសណ្ឋានឯកសណ្ឋាន។ នៅទីបញ្ចប់អ្នកត្រូវការអំបិលម្រេចនិងផ្អែមបន្តិច។ នៅក្នុងរូបមន្តខ្លះការស្លៀកពាក់នេះត្រូវបានជំនួសដោយ mayonnaise ធម្មតាប៉ុន្តែវាមានរួចទៅហើយនៅលើការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតវាមានស្ទើរតែដូចរូបមន្ត salad ដូចគ្នាភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាសុដន់សុដន់ត្រូវបានជំនួសដោយត្រី salmon ឆ្អិន។ ជាការពិតណាស់រសជាតិនឹងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង, ប៉ុន្តែ salad បានសន្យាថានឹងមិនមានហ៊ានតិច។ ដូច្នេះវាមានតម្លៃសាកល្បង!
Salad ពីស្ពជនជាតិចិនដូចដែលអ្នកបានយល់រួចមកហើយថាជាការរួមផ្សំដ៏កម្រនៃរសជាតិល្អនិងរសជាតិ។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃម្ហូបនេះគឺថាវាអាចត្រូវបានបម្រើដោយសុវត្ថិភាពនៅលើតុបុណ្យមួយដោយសារតែវាប្រែទៅជាស្អាតនិងឆ្ងាញ់។