- Zucchini - 400 ក្រាម
- Walnut - 60 ក្រាម (អាចត្រូវបានជំនួសដោយ hazelnuts)
- ប្រេងអូលីវ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ស្រាទំពាំងបាយជូរ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
Zucchini ត្រូវបានជម្រះពី peel និងដោយមានជំនួយពី peeler បន្លែមួយដែលយើងបានប្រមូលផលខាប់ zucchini ស្តើង។ បន្ទះសៀគ្វីបែបនេះ។ រកមើលរូបថតសម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់។ Marinate zucchini នៅក្នុងល្បាយនៃប្រេងអូលីវ, ស្រា vinegar, អំបិលនិងម្រេច។ ឱ្យគាត់រៀបការយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទី។ ពីពេលមួយទៅពេលមួយ zucchini គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា - ត្រូវបាន saturated ទាំងស្រុងជាមួយ marinade ។ យើងបានបញ្ចូលគ្នានូវថ្មម៉ាយនៀរដាក់ធុងតូចមួយពីរនាំងនិងដាក់នៅលើម្ហូបបម្រើ។ Sprinkle ជាមួយ Walnut (ឬផ្សេងទៀតដែលអាចរកបាន) គ្រាប់ - និងនៅលើតារាង!
ការបម្រើ: 3-4