ភេសជ្ជៈរដូវរងា Glintwein - ភេសជ្ជៈរដូវរងាគ្រឿងស្រវឹងក្តៅមួយ។ វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណធំ ៗ នៅពេលដែលវាត្រជាក់នៅខាងក្រៅ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះស្រាត្រូវបាន heated ជាមួយគ្រឿងទេសប៉ុន្តែមិនឆ្អិន។ ប្រើស្រាស្រាទំពាំងបាយជូរភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរៀបចំ។ អ្នកមិនអាចត្រជាក់ស្រាត្រសក់បានទេវានឹងបាត់បង់ទាំងស្រុងនៃភួងទាំងមូលនៃរសជាតិនិងរសជាតិដែលអ្នកបានបង្កើត។ មានច្រើននៃរូបមន្តសម្រាប់ស្រា mulled មាន។ ខ្ញុំស្នើសុំធ្វើឱ្យស្រាដែលមានក្លិនឈ្ងុយជាមួយនឹងការបន្ថែមខ្ញីក្រវាញនិងទឹកក្រូច។ វាប្រែជាភួងរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលខ្ញុំគិតថានឹងពេញចិត្តណាស់។
គ្រឿងផ្សំ:- ស្រាក្រហមពាក់កណ្តាលស្ងួត 380 មីលីលីត្រ
- ទឹក 60 ម។ ល
- កំប៉ុង 5 គ្រាប់។
- ដី Nutmeg 0.2 tsp ។
- ខ្ញីស្ងួត 0.5 tsp ។
- ខារាមម 3 គ្រឿង។
- កិនឈើមានដំបង 2
- ពណ៌ទឹកក្រូច 0.5 ភីកសែល។
- ស្ករ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាដែលមានក្លិនក្រអូបជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូចយើងត្រូវការស្រាក្រហម semidry ទឹកស្ករពណ៌ទឹកក្រូចក្រូចឆ្មារក្រមុំខ្ញីនិងចន្ទន៍អង្ករកូនឈើ។
- ជំហានទី 2 បន្ថែមដំឡូងបារាំងក្តាមច័ន្ទទឹកដោះគោខ្ទឹមខ្ញីទៅទឹក។
- ជំហានទី 3 លាងសំលាប់ទឹកក្រូច, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបន្ថែមទៅគ្រឿងទេសនេះ។
- ជំហានទី 4 នាំយកល្បាយទៅរំពុះនិងរំពុះរយៈពេល 2 នាទី។
- ជំហានទី 5 ប៉ះពាល់ឆ្កែចំអិនពីគ្រឿងទេសនេះ។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមស្ករសកូររហូតទាល់តែស្កររលាយ។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមស្រា។
- ជំហ៊ានទី 8 កំដៅល្បាយទៅ 60-70 អង្សាសេ។ កុំដាំឱ្យឆ្អិនតាមរបៀបណាមួយឡើយ។ សម្រាប់ការនេះវាជាការប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យទៅឆ្ងាយពី Pan ក្នុងកំដៅ។
- ជំហានទី 9 សូមចាក់ស្រាចូលទៅក្នុងកែវកញ្ចក់ពិសេសដែលមានម្រាមដៃធំបន្ថែមក្រូចឆ្មារមួយភ្លែតហើយដើរតួជាបន្ទាន់។