- ម្សៅ - 220 ក្រាម
- Butter - 115 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម
- Curd - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ម្សៅដុត - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខៀវ - 1 កញ្ចក់
- ម្សៅវ៉ានីណា - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ឡាយ - 1/2 កំណាត់
នំ Curd ជាមួយ Blueberries គឺជានំខេកមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជាទូទៅនំបុ័ងក្រឡុកខ្ញុំចូលចិត្តម្សៅឈ្ងុយច្រើនជាងមុន - នំខេកឈីសមានសុភាពរាបនិងមានសំណើមដោយមានវាយនភាពស្ងួតនិងស្ងួតតិចជាងមុន។ ជាការប្រសើរណាស់និង berries និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត - នេះគឺសម្រាប់ការផ្តល់រសជាតិជាក់លាក់។ ដូច្នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះអ្នកអាចរៀបចំនំខេកមួយជាមួយប៊្លែបឺរីឬអ្នកអាចធ្វើបានជាមួយផ្លែប៊ឺរីណាផ្សេងទៀត - នឹងមិនអាក្រក់ទេប៉ុន្តែប្រហែលជាល្អជាង។ រូបមន្តសម្រាប់នំខាត់ឈីជាមួយប៊្លែបឺរី: 1 ។ យ៉ាងល្អប្រហែល 5 ទៅ 8 នាទីវាយស្ករនិងប៊ឺ។ 2. បន្ថែមឈីក្រុមគ្រួសារ (ពីមុនបានកិនតាមរយៈសូវៀត) លាយរហូតដល់រលូន។ 3. យើងជូតនៅលើចំណុចកំពូលដែលមានទំហំតូចបំផុតនៃកំបោរពាក់កណ្តាល។ បន្ថែមរសជាតិពាក់កណ្តាលនៃទំពាំងបាយជូរនិង vanilla ទៅល្បាយឆារបស់យើង។ បន្ទាប់មកយើងច្របាច់ទឹកក្រូច។ កូរ។ បន្ទាប់មកទៀតយើងណែនាំពងមួយទៅក្នុងល្បាយ។ 6 បន្ថែមម្សៅពាក់កណ្តាលនៃម្សៅ (ខ្ញុំមានពាក់កណ្តាលវា - ម្សៅអាល់ម៉ុនម្សៅស្រូវសាលីពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត) ។ លាយគ្នាយ៉ាងសកម្ម។ 8. ឥឡូវនេះណែនាំទៅក្នុងល្បាយពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតនៃម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ 9. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីភាពដូចគ្នា។ 10. លាងផ្សិតនំហើយលាយជាមួយប៊ឺ។ យើងដាក់ម្សៅរបស់យើងហើយលាងសំអាតផ្លែ។ 12. ពីនំបុ័ងខាងលើអាចត្រូវបាន sprinkled ជាមួយស្ករពណ៌ត្នោត - សម្រាប់នំ cupcake ត្នោតដ៏ស្រស់ស្អាត។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ heated ទៅ 170 អង្សានិងដុតនំសម្រាប់តិចតួចតិចជាងមួយម៉ោង។ ធ្វើរួច! យើងកាត់និងបម្រើ។
ការបម្រើ: 3-4