ត្រីក្រហមនៅលើបារក្រហមត្រីជាម្ហូបឯករាជ្យមិនទាមទារការប្រឹងប្រែងធ្វើម្ហូបទេ។ សាច់សត្វត្រីសាល់ម៉ុនត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយគ្រប់គ្រាន់ក្នុងខ្លួនវា។ លក្ខខណ្ឌចាំបាច់មួយ - លាងត្រីជាមួយក្រូចឆ្មារមុនពេលចំអិនឬភ្លាមៗមុនពេលទទួលទាន។ Lemon សម្លាប់ក្លិនមិនល្អមួយ។ ឧទាហរណ៍ពីត្រីត្រាអ្នកទទួលបានត្រចៀកល្អនិងស៊ុប។ វាសាកសមនឹងការចម្អិនគ្រប់ប្រភេទ។ វាត្រូវបានគេចម្អិន, ចៀននិងជក់បារី, ឆ្អិនលើចំហុយ, ធ្យូងនិងទឹកមាត់, ដាំឱ្យពុះនិងបែកបាក់, ដាក់ជាមួយគ្រាប់និងផ្លែឈើ។ សាច់ត្រីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងម្ហូបជាតិជាច្រើន។ នៅភាគខាងលិចវាជារឿងសាមញ្ញក្នុងការដុតនំនិងឆ្អិនត្រី។ ថ្វីបើវិធីចម្អិនម្ហូបត្រឹមត្រូវក៏ទាក់ទងនឹងពេលវេលានៃការប៉ះពាល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែរដូច្នេះត្រីរក្សាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែបន្ថែម។
គ្រឿងផ្សំ:- Trout 500 ក្រាម
- ស្រស់ dill 0.5 bunch
- ស្រាល 1 ភី។
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- អំបិល 4 ខ្ទឹម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះយក: ត្រីឬត្រីក្រហមផ្សេងទៀតពាក់កណ្តាលផោននៃស្រស់ឆ្អិនលីល្លីប្រេងអូលីវអំបិលម្រេច។
- ជំហានទី 2 វិចិត្រ chop dill នេះ។
- ជំហានទី 3 នៅក្នុង dill បាច់ទឹកនៃ halves lime នេះ។ ទុកឱ្យហៀរចេញសម្រាប់ 10 នាទី។
- ជំហានទី 4 អំបិលនិងម្រេចត្រីដើម្បីរសជាតិ។ យើងបានប្រោះដុំនីមួយៗដោយម្រេចនិងម្រេច 2 អំបិល។
- ជំហានទី 5 ដាក់ឪឡឹកនៅលើត្រីមួយចំហៀង។ លាយជាមួយប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 6 ដាក់ត្រីនៅលើកំប៉ុងដាក់សន្លឹកដុតនំនៅពីក្រោមវាដូច្នេះថាវាមានប្រព័ន្ធលូបង្ហូរទឹកច្រើន។ បើករបៀបដុតនិងដុតនំរយៈពេល 15 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេ។