- Plums - 1,5 គីឡូក្រាម
- ស្រាស - 300 មីលីលីត្រ
- ទឹកក្រូច - 300 មីលីលីត្រ
- ដីខ្សាច់ស្ករ - 300 ក្រាម
- Vanilla - 1 ដុំ (ឈើ)
- កិន - 1 ដុំ (ដំបង)
- Carnation - 6 បំណែក
- ខ្ញី - 30 ក្រាម
ជំហានដំបូងគឺត្រូវរំពុះកំប៉ុងដែលនៅពេលនោះយើងនឹងរើសយកផ្លែចាន។ រំពុះ - និងទុកឱ្យស្ងួតចេញ។ អ្នកអាចជ្រើស plums ណាមួយប៉ុន្តែពូជដ៏ល្អបំផុតគឺពណ៌លឿងបៃតង plum ក្រាស់។ យើងដំណើរការ plums - លាងសមាតពួកគេយកកន្ទុយ។ យើងយកបាយតូចមួយយើងដាក់ខ្ញីទៅក្នុងខ្ទះតូចៗ។ នៅទីនោះយើងក៏ដាក់រន្ធដាប់ប៊ឺណាលកាត់សក់កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ នៅក្នុង saucepan ដូចគ្នាបន្ថែមស្ករ។ បំពេញមាតិកានៃសាច់រុំជាមួយស្រា។ នៅទីនោះយើងចាក់ទឹកខ្មះ។ ទីបំផុតបន្ថែមឈើមួយចានទៅចានហើយបន្ទាប់មកដាក់រន្ធនៅលើភ្លើង។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅមធ្យមបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យភ្លើងយឺតនិងចំអិនសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីផ្សេងទៀត។ ក្នុងពេលនេះស៊ីរ៉ូត្រូវបានញ៉ាំ - យើងនឹង plum ។ plum នៅកន្លែងជាច្រើនត្រូវបានចាក់ជាមួយនឹងការចាក់ធ្មេញ។ បោះពពុះឱ្យទឹករំពុះ 2 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងយកផ្លាប់ពីទឹករំពុះហើយដាក់វាទៅក្នុងធុង។ ពីស៊ីរ៉ូដែលក្រាស់ត្រូវយកគ្រឿងទេសទាំងអស់ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បំពេញ plum ជាមួយ syrup ក្តៅ។ យើងបិទទ្វារធនាគារយើងត្រជាក់ពួកគេជាដំបូងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ទាប់មកយើងបញ្ជូនទៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់អស់រយៈពេល 3-4 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះ plums នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 8