ម៉ឺនុយរបបអាហាររបស់ Kim Protasov

ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សមានអារម្មណ៍ឃ្លានបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារពេលល្ងាច? វាទាំងអស់អំពីការកំណត់ដែលខួរក្បាលផ្តល់ឱ្យក្រពះ។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានធ្វើពិសោធន៍មួយ: ក្រុមពីរត្រូវបានគេញ៉ាំម្ហូបដូចគ្នាប៉ុន្តែដំបូងបានរាយការណ៍ថាវាជាអាហារហើយទី 2 គឺថាកាឡូរីខ្ពស់។ មនុស្សដែលមកពីក្រុមទីពីរមានអារម្មណ៍ថាមានអាហារញ៉ាំយូរ។ យើងធ្វើបទបង្ហាញពីអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកស្រី Kim Protasov ។

ការផ្លាស់ប្តូរឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលខ្លី

កម្មវិធីអាហារបំប៉នរបស់អ៊ីស្រាអែលសន្យាថានឹងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិងការលាពី 10 គីឡូក្រាមដោយគ្មានការប្រឹងប្រែងនិងការហាមឃាត់។ នៅឆ្នាំមុនឬពីរឆ្នាំប្រព័ន្ធប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍដោយអ្នកដឹកនាំអាហារអ៊ីស្រាអែលលោកគីមតាក់សូវគឺកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព។ សម្រាប់ជាលើកដំបូងដែលពួកគេបានចាប់ផ្តើមនិយាយអំពីនាងនៅក្នុងឆ្នាំ 1999 ។ សរសេរដោយកំប្លែង "ការធ្វើសកម្មភាព" ដែលវាត្រូវបានគេហៅថាឈ្មោះអ្នកនិពន្ធសន្យាក្នុងរយៈពេលប្រាំសប្តាហ៍ដើម្បីធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិងបន្ថយទម្ងន់។ អ្នកអាចញ៉ាំគ្រប់ពេលថ្ងៃឬយប់ដោយគ្មានការកំណត់ផ្នែកនិងមិនរំខានដល់សកម្មភាពកីឡា។ រឿងសំខាន់ - ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសដែលហាក់ដូចជាត្រូវបានបង្កើតដោយផ្ទាល់សម្រាប់ពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅនៅពេលដែលបន្លែស្រស់ៗអាចរកបាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។

ផ្លូវដើម្បីបន្ធូរបន្ថយ

ដើម្បីធ្វើតាមរបបអាហារអ្នកចាំបាច់ត្រូវស្តុកទុកលើបន្លែដែលអ្នកអាចបរិភោគឆៅ 5% ឈីសឈីសឈីសទឹកដោះគោជូរនិងស៊ុត។ បរិភោគបន្លែនិងផលិតផលទឹកដោះគោជាប្រចាំមានពួកគេសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងបរិមាណណាមួយ។ ប៉ុន្តែរក្សាតុល្យភាព - កុំទៅតែ yogurts ឬតែទៅបន្លែឆៅ។ ចម្អិនម្ហូបគ្រប់ប្រភេទចានក្រអូបក្រេអំប៉ីចំណីបៃតងស៊ុតនិងម្រេច។ រួមបញ្ចូលទាំងការស្រមើស្រមៃនិងធ្វើឱ្យឡើងរូបមន្តរបស់អ្នកពីបន្លែ - asparagus វ័យក្មេង, zucchini, carrots, ស្ព, cucumbers ដែលមិនគួរទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅ។ ក្នុងនាមជាភេសជ្ជៈត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ណាមួយនៃកាហ្វេនិងតែដោយគ្មានស្ករនិងទឹកដោះគោ។ ធាតុចាំបាច់: ផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ពីរលីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយមិនគិតពីភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ ផ្លែឈើដែលអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមបីពណ៌បៃតង។

របៀបដែលវាដំណើរការ

ដុតជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែកហើយលាងសម្អាតពោះវៀន។ នេះជួយសម្រកទម្ងន់នៅដំណាក់កាលទីពីរ។ សារធាតុ Pectins និងជាតិសរសៃជួយពង្រឹងដល់ប្រតិកម្មនៃពោះវៀនហើយការញ៉ាំកាឡូរីទាបធ្វើឱ្យរាងកាយប្រើជាប្រភពនៃជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែក។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសាច់ដុំ។ ចំណាំ: ប្រសិនបើតម្រូវការកាឡូរីខ្ពស់ជាងការញ៉ាំចំណីអាហាររបស់វា - ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើក្មេងស្រីចូលរួមក្នុងកាយសម្បទា - ទម្ងន់របស់នាងអាចថយចុះដោយសារការបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ។ អ្នកនិពន្ធនៃរបបអាហារធានាថានៅចុងសប្តាហ៍ទីពីរបំណងប្រាថ្នាក្នុងការញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែមនិងជាតិខ្លាញ់បាត់អស់ទាំងស្រុង - សារពាង្គកាយនេះនឹងត្រូវការតែបន្លែនិងផលិតផលទឹកដោះគោហើយថែមទាំងអាចបោះបង់ស៊ុតផងដែរ។ នៅក្នុងសប្តាហ៍ទីបីសាច់ដុំត្រីឬត្រី 300 ក្រាមត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីមុននៃអាហារខណៈពេលដែលការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោ។ ចាប់ពីចុងសប្តាហ៍ទី 3 ទំងន់នឹងចាប់ផ្តើមរលាយមុនភ្នែករបស់អ្នក។ របបអាហារនេះគួរតែមានរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ អ្នកដែលចូលទៅដល់ទីបញ្ចប់និយាយអំពីការបាត់បង់ 10-15 គីឡូក្រាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែករូបរាងនៃពន្លឺនិងភាពមិនចេះអាណិត។ បន្ទុកនេះគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រយៈពេលយូរនិងរឿងសំខាន់ឈប់ដើម្បីទាញនៅលើកាឡូរីដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងខ្ពស់។ Protasov ផ្តល់ដំបូន្មានបែបរបបអាហារដើម្បីលាងសម្អាតរាងកាយមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងការយកចិត្តទុកដាក់របស់វាអ្នកឯកទេសខាងអាហារបំប៉នបានធានាថាការបំបាត់ចំនួនគីឡូក្រាមដែលនាំអោយមានបញ្ហា។

វិសោធនកម្មនិងការបន្ថែម

រយៈពេលដប់មួយឆ្នាំនៃការរស់នៅរបស់របបអាហារមិនត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់របស់នាងសម្រាប់គ្មានអ្វី។ វាត្រូវបានគេហួសសម័យជាមួយរូបមន្តអនុសាសន៍ថ្មី។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានចែងដោយឡែកពីគ្នាថាបន្លែទាំងអស់អាចត្រូវបានគេបរិភោគលើកលែងតែសម្រាប់ម្សៅដែលមាន។ នោះគឺប្រើវាយ៉ាងល្អប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបដិសេធទាំងអស់ឧទាហរណ៍ពីពោត peas សណ្តែកស្រូវសាលី។ ពីបញ្ជីនៃផលិតផលទឹកដោះគោវាចាំបាច់ត្រូវលុបចោលទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោតែប៉ុណ្ណោះហើយទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ក៏ល្អប្រសើរជាងមុនផងដែរដូចជា kefir ។ Yoghurts និងឈីក្រុមគ្រួសារដោយគ្មានការបន្ថែមអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។ ពីឈីសវាជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសយកទន់អំបិលបន្តិចពីព្រោះអំបិលរាវរកអង្គធាតុរាវនៅក្នុងសារពាង្គកាយមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិភោគស៊ុតទាំងមូល - ប្រូតេអ៊ីនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយនិងស៊ុត - តែពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ហើយជាការពិតណាស់អ្នកត្រូវការជំនួសខ្ទឹមចៀនសម្រាប់សាច់ឬត្រីចម្អិនសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ។

យឺត

ដើម្បីជួសជុលលទ្ធផលនិងត្រឡប់រាងកាយទៅរបបអាហារធម្មតាដើម្បីទុក "តឹង" ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដូចគ្នានឹងរបបអាហារដែលមានរយៈពេលយូរ។ នៅសប្តាហ៍ទីប្រាំមួយនៅក្នុងរបបអាហារបានណែនាំបន្តិចម្តងប្រេងបន្លែ - មិនលើសពី 3 tsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ 5% ត្រូវបានជំនួសដោយផលិតផលដែលគ្មានខ្លាញ់។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់តូចៗអូលីវកុំភ្លេចបន្ថយបរិមាណប្រេង។ នៅក្នុងថ្ងៃដែលវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការប្រើប្រាស់មិនលើសពី 30-35 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់។ នៅសប្តាហ៍ទី 7 ផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើស្រស់ដទៃទៀតដូចជាផ្លែប៉ោមគីវី។ ចេក, កាលបរិច្ឆេទនិងស្វាយមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ នៅថ្ងៃទីប្រាំបីនៅពេលព្រឹកចាប់ផ្តើមបបរចម្អិនអាហារ។ ផ្នែកមិនលើសពី 250 មីលីលីត្រទេ។ នៃធញ្ញជាតិ, oats គឺចូលចិត្ត។ នៅលើផ្នែកទីប្រាំបួននៃផលិតផលទឹកដោះគោផ្លាស់ទីលំនៅបន្តិចម្តង, ការកើនឡើងនៅក្នុងរបបអាហារមួយចំណែកសាច់, មេមាន់មួយ, ត្រី។ នៅសប្តាហ៍ទី 10, សូមត្រលប់ទៅរបបអាហារមុន, ពិនិត្យមើលវិធានការនិងចំណង់ចំណូលចិត្តអាហារដែលមិនមែនជាកាឡូរី, អាហារតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

យោងទៅតាមអ្នកចំណីអាហារប្រព័ន្ធប្រូតសវ៉េមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនឧទាហរណ៍វាបង្ខំតែអាហារធម្មជាតិដើម្បីបរិភោគការបដិសេធផលិតផលចម្រាញ់ផលិតផលពាក់កណ្តាលម្ហូបអាហារកំប៉ុងនិងម៉ានីន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ "ជម្លោះ" ដូចជារបបអាហារណាមួយមានគុណវិបត្តិរបស់វា។ ជាពិសេសវាមិនសមស្របសម្រាប់រដូវរងារទេព្រោះអាហារឆៅបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។ ហើយអ្នកមិនអាចអង្គុយនៅលើវាជានិច្ច, ដូចជានៅលើរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបនិងមានជាតិខ្លាញ់ទាបស្រដៀងផ្សេងទៀត។ របបអាហាររបស់ Protasov គឺមានកាឡូរីតិចណាស់ដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនតិចតួចបំផុតនៅក្នុងអវត្តមាននៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនតែនៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេបដិសេធចំពោះមនុស្សដែលនិយមន័យមិនអាចបដិសេធខ្លាញ់សត្វ: ក្មេងជំទង់ក្នុងអំឡុងពេលពេញវ័យ, ស្ត្រីដែលមានបញ្ហាមកឈាមរដូវ, អ្នកដែលមានដុំសាច់ដុំមិនគ្រប់គ្រាន់, ជំងឺក្រពះពោះវៀន (ជំងឺរលាកក្រពះ, រលាកពោះវៀនធំ, អសមត្ថភាពនៃការរំលាយកាបូអ៊ីដ្រាត, ជំងឺតម្រងនោម, ជំងឺរលាកក្រពះ , cholecystitis, លំពែងនៅដំណាក់កាលស្រួច) ។ របបអាហារនេះកំណត់ការទទួលទានអាហារសំខាន់ដូចជាប្រូតេអ៊ីនសត្វកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃធញ្ញជាតិ។ ការខ្វះប្រូតេអ៊ីនអាចនាំឱ្យមានការរំលោភលើផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូន។ ប្រព័ន្ធនេះមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិកខ្វក់ជាតិដែកនិងមនុស្សចាស់នោះទេព្រោះកង្វះ enzyme នៃក្រពះពោះវៀនធំចំពោះមនុស្សដែលមានវ័យចំណាស់ធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការរំលាយអាហារឆៅ។

ថ្ងៃទី 1 និងសប្តាហ៍ទី 2

ឈីសដែលមានផ្លែប៉ោម។ លាយផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារ 5% និងទឹកដោះគោយ៉ាអួរបន្ថែមដំឡូង។

ប៉េងប៉ោះ "ទូក" ។ កាប់ cilantro, dill, parsley និងខ្ទឹម, លាយជាមួយឈីស granular និងអនុវត្តការរង្គាលជាលទ្ធផលដើម្បី halves នៃប៉េងប៉ោះ។ អ្នកអាចបំពេញល្បាយលាយជាមួយកន្សែងកណ្តឹង។

Okroshka ។ ត្រសក់, ស្ព, ម្រេចផ្អែម, radish, ឱសថនិង chop ពងឆ្អិននិងចាក់ 3.2% kefir ។ អំបិលបន្តិច។

Salad "វីតាមីន" ។ ក្រុមហ៊ុន Apple បានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងច្រូត, sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ Root celery, peel carrot និង peel នៅលើ grater ធំមួយ។ ចងចាំដំណាំជា root ដោយដៃរបស់អ្នកបន្ថែមផ្លែប៉ោមមួយ sprinkle បន្តិច, រដូវជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងទុកឱ្យ infuse សម្រាប់ 30 នាទី។

Salad ពី courgettes ។ ពាក់កណ្តាលខួរតូច 20 ក្រាមនៃ peel horseradish និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, លាយជាមួយគំនិត chopped ល្អ។ បន្ថែមម្រេច, អំបិល, ឱសថកាត់និងរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់ធ្វើពីទឹកដោះគោជូរនិងគ្រឿងទេស។

3-5 សបា្តហ៍

រមៀលឈីស។ Carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើខ្ទះដ៏ល្អមួយលាយជាមួយនឹងឈីសដែលបានបន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ អំបិលបន្តិច។ ដាក់ម៉ាស់នៅលើស្លឹកសាឡាត់មួយហើយបត់វាជាមួយស្រោមសំបុត្រ។ ខាងលើដោយមានទឹកដោះគោជូរ។

Salad ពី leek មួយ។ ញែកស្លេក, ខ្ទឹមបារាំង, គោ។ រដូវសាឡាត់ជាមួយទឹកដោះគោជូរ។

salad ក្រិកជាមួយមាន់។ ចៀនសាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបបន្ថែមពីរប៉េងប៉ោះមួយ cucumber តូចមួយគំនិតក្រហមមួយស្លឹកសាឡាត់មួយចំនួន sprinkle 2 tbsp ។ លីត្រ។ oregano ឬ marjoram, sprinkle ជាមួយទឹក lemon និងលាយជាមួយ brynza 5% ។

ស្ពក្រហមជាមួយផ្លែប៉ោម។ ស្ពៃប៉េងប៉ោះតិចតួច។ ពីរនាក់ផ្លែប៉ោមនិងជា root horseradish សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងផ្សំជាមួយស្ព។ Pour ការស្លៀកពាក់: លាយទឹក lemon ជាមួយ 3 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកនិងអំបិលបន្តិច។

ហ្គោប៉ាសកូ។ ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់, ម្រេចពណ៌បៃតងខ្ទឹមបារាំងគំនិតនិងខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងកញ្ចក់ទឹកកកនិង 1 ស្លាបព្រា។ ទឹក lemon ។ បន្ថែមអំបិលម្រេចម៉ារ៉ូរ៉ូម chopped, thyme, basil ។

ចេញពីរបបអាហារ, សប្តាហ៍ទី 6

Guacamole ។ នៅក្នុងម្ទេសម្ទេសស្រស់យកគ្រាប់ពូជនិងលាមក។ អំពូលពាក់កណ្តាល, ប៉េងប៉ោះនិងពីរ stalk នៃ chop celery នៅ blender មួយ។ ដោយប្រើផ្លែប័រចំនួនពីរ, កាត់បំពង់កនិងយកឆ្អឹងចេញ។ សាច់នេះ sprinkle ជាមួយទឹក lemon, mash ជាមួយ fork មួយនិងលាយជាមួយម៉ាស់ប៉េងប៉ោះ -Cereriac ។ បន្ថែម guacamole ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

សាឡាត់ល្ពៅ។ ល្ពៅ, carrots និងផ្លែប៉ោមមួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ដ៏ធំមួយ, លាយនិងរដូវជាមួយទឹកដោះគោទាបជាតិខ្លាញ់។

ត្រីសាម៉ុងជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតង។ មានត្រីសាម៉ុងសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ។ បំរើវាជាមួយ salad: ស្ពស្ពកាត់ cucumbers ចូលទៅក្នុងច្រូតរដូវជាមួយបន្លែនិងចងចាំដោយដៃរដូវកាលជាមួយទឹក lemon និងប្រេងបន្លែនិង sprinkle ជាមួយបៃតង chopped ល្អ។

Salad នៃ carrots និង turnips ។ Carrots និង turnips ស្អាតនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយបន្ថែម parsley chopped និង sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។

Salad Beet ។ ស្ករ Beet បន្ថែមស្លឹកសាឡាត់ chopped និងគំនិតនិទាឃរដូវ, ស៊ុត chopped, clove ខ្ទឹម។ Pour ទឹក lemon ។

សប្តាហ៍ទី 7

mousse Curd ជាមួយផ្លែ kiwi ។ នៅក្នុង blender, chop pulp នៃ kiwis បី, 30 ក្រាមនៃគ្រាប់ស្រល់និង 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ទាប។ មុនពេលបម្រើសូមតុបតែងម៉ាស្សាដោយគ្រាប់បន្តិចបន្តួច។

Salad ពីស្ព។ កាត់ស្ព, ម្រេចកណ្ដឹងនិង onions ពណ៌បៃតង។ បន្លែរដូវជាមួយ 1% kefir ។

salad មាន់ជាមួយក្រូច។ ញ៉ាំសាច់មាន់ឆ្អិនឆ្អឹងទឹកក្រូចផ្លែប៉ោមនិងត្រសក់។ រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស, ចាក់ម្តងនិង sprinkle ជាមួយឈីសទន់។

Salad «អារម្មណ៍ពណ៌ទឹកក្រូច»។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះការ៉ុតកាត់ដំឡូងជ្វាទៅជាចំណិតនិងលាយ។ ចាក់ទឹកក្រូចឆ្មានិងរដូវជាមួយទឹកដោះគោទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់តិចលាយជាមួយអំបិលនិងម្ទេស។

"អ្នកគាំទ្រក្រហម" ។ រំពុះ beet ទៅពាក់កណ្តាលឆ្អិននិងកាត់ thinly ដាក់ slices នៅលើចានជាមួយកង្ហារមួយ។ នៅលើកំពូលតុបតែងជាមួយអូលីវ trunk និងបំណែកនៃស៊ុត។ លាយជាមួយប្រេងបន្លែលាយជាមួយទឹកខ្មះនិងអំបិល។

សប្តាហ៍ទី 8

អំបិលត្រូពិច។ ចម្អិនអង្ករ។ កាត់បន្ថយការ pear ចូលទៅក្នុងវា sprinkle ជាមួយគ្រាប់។

បង្អែមក្រឡុក។ ចេកឆាបជាមួយឈីសនិងលាយជាមួយនំខេន។

Pike perch ជាមួយបៃតង។ ត្រីកូនត្រីនៅក្នុងល្បាយនៃទឹកស៊ីអ៊ីវអំបិលម្រេចខ្ញីនិងក្លិនឈ្មោលនិងទុករយៈពេលមួយម៉ោង។ ដុតនំនៅក្នុង oven មួយដែល preheated រហូតដល់ចម្អិន។ ដាក់នៅលើម្ហូបមួយតុបតែងជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ, លាយជាមួយបៃតង chopped ល្អ។

Salad ពី radish មួយ។ ឈីសឈីសលាយជាមួយ radish chopped ពិន័យ, sprinkle បន្តិចបន្ថែមបី tablespoons នៃម្តង។ លាយសាឡាត់និងតុបតែងជាមួយ dill ឬ parsley ។

ស្រាក្រណាត់។ beets ឆ្អិន, carrots និងដំឡូង peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប cucumbers ផ្លែប៉ោមនិង pear - ចំបើង។ ផ្សំផលិតផលបន្ថែមពោតបៃតងរដូវវស្សាជាមួយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួហើយដាក់ជាមួយ Walnut ដំឡូង។

សប្តាហ៍ទី 9

Eggplants ជាមួយឈីស។ ផ្លែឈើកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងចៀននៅក្នុងខ្ទះជាមួយនឹងការបន្ថែមតូចមួយនៃប្រេងបន្លែ។ Mozzarella mash និងលាយជាមួយ aubergines និងខ្ទឹមបារាំង។ អំបិលម្រេចនិងរដូវជាមួយទឹកដោះគោជូរ។

Salad "ត្រូពិច" ។ ផ្លែបឺរអាវ៉ូកាហ្គាវគីវីនិងពាក់កណ្តាលស្វាយមួយចូលទៅក្នុងគូប។ នៅក្នុង blender មួយ chop ពាក់កណ្តាលស្វាយបន្ថែមទឹក lemon ។ រដូវសាឡាត់ជាមួយទឹកត្រីស្វាយ។

Salad ជាមួយត្រីធូណា។ កាប់ស្លឹករបស់សាឡាត់, ត្រសក់និងខ្ទឹមបារាំង។ ត្រីធូណាដែលបានចម្អិនជាមួយសមហើយលាយជាមួយបន្លែ។ រដូវកាលសាឡាត់ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។

pudding ស្រូវ។ លាងអង្ករឱ្យបាន 3 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកនិងចម្អិនអង្ករនៅទឹកដោះ 0% ។ លាយវាជាមួយស៊ុតវាយដំ។ ដាក់ម៉ាសនៅក្នុងផ្សិតនិងចំអិនសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ។ បម្រើជាមួយផ្លែឈើ។

សាច់ជាមួយក្រូច។ កាត់សាច់គោចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើងហើយចៀនក្នុងទឹកជ្រលក់ (ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រាទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងខ្ញី) ។ ភ្លាមពណ៌ត្នោតសាច់នៅក្នុងចៀន frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ បន្ថែម chili, zest lemon និង 1 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវ។ បម្រើជាមួយបន្លែតុបតែងជាមួយចំណិតពណ៌ទឹកក្រូច។