- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- បង្គា - 200 ក្រាម
- ម្រេច - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដំឡូង - 6 បំណែក
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ព - 100 ក្រាម
- breadcrumbs - 50 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម
- Butter - 100 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ
ទី 1 រៀបចំបង្គា។ ចាក់បង្គារជាមួយទឹករំពុះឱ្យវាឈររហូតទាល់តែត្រជាក់។ បន្ទាប់មកយើងយកចេញកន្ទុយនិងបង្ហូរទឹក។ ស្ពៃក្តោបនិងខ្ទឹមបារាំងកាត់ល្អ។ យើងសម្អាតដំឡូងលាងសមាតពួកវាហើយបន្ទាប់មកកាត់វាឱ្យស្តើង ៗ (អ្នកអាចជូតវានៅលើខ្ទះធំ) ។ នៅក្នុងពែង, វាយស៊ុត, បន្ថែមទឹកដោះគោនៅទីនេះ។ យើងជូតឈីសនៅលើខ្ទះធំ។ លាបខ្លាញ់ប៊ឺជាមួយចានដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅឬខ្ទះលាងជាមួយនំប៉័ង។ ដំឡូងលាយជាមួយស្ពបនិងស៊ុតបន្ថែមទឹកដោះគោលាយកន្លះឈីសម្រេចនិងអំបិលលាយគ្រប់យ៉ាង។ ពាក់កណ្តាលនៃល្បាយនេះត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលយើងដាក់នៅទីនេះបំណែកនៃត្រី salmon និងបង្គាបិទសំណល់នៃល្បាយនេះ។ បន្ទាប់ពីឈីសដែលនៅសល់ត្រូវប្រោះអាំងខ្ទប់ដាក់ចានដែលបានកំដៅរួចដុតនំប្រហែល 40 នាទីជាមួយគំរបបិទជិត (សីតុណ្ហភាពមួយរយប៉ែតសិបដឺក្រេ) ។ បន្ទាប់ពីយើងយកចេញគំរបនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលដប់នាទីបន្ថែមទៀត។ 6. យក casserole, ដាក់វានៅលើចាន។ បម្រើម្ហូបនេះជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះឬ cucumbers pickled ។
ការបម្រើ: 8