- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 3 លីត្រ
- carrots, chopped - 3 បំណែក
- នៃមីកញ្ចប់ - 250 ក្រាម
- សាច់មាន់ឆ្អិន, chopped (ពីទំពាំងបាយជូរមាន់) - 1 ដុំ
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- chopped ស្រស់ dill - 1/4 ពែង
- parsley ស្រស់ - 1/4 ពែង
Pour ទំពាំងបាយជូរចូលទៅក្នុង saucepan មួយនាំយកទៅរំពុះមួយបន្ថែម carrots និងចំអិនរហូតដល់ទន់ប្រហែល 6 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង saucepan ដ៏ធំមួយបាននាំយកទឹកអំបិលទៅរំពុះមួយ។ រំពុះមីក្នុងរយៈពេលប្រហែល 6 នាទី។ បញ្ចូលគុយទាវទៅក្នុងរន្ធទឹកជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរជាមួយសាច់មាន់។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ នៅពេលដែលស៊ុបគឺបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយបន្ថែម dill ជាមួយ parsley ។
ការបម្រើ: 6-8