- អង្ករសំរូប - 2 ពែង
- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំពូល - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ផ្សិត shiitake - 240 ក្រាម (sliced thinly)
- សាច់មាន់ឬទំពាំងបាយជូរ - 6 ពែង
- ដំឡូងស្ងួត - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ធនាគារ (450 ក្រាម) នៃពពួក muta - 1 ដុំ
- spinach - 300 ក្រាម
- ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ
- ឈីសភែម៉ាសាន - 1/2 ពែង
នៅក្នុងទូទឹកកកដ៏ធំមួយនាំយក 4 ពែងទឹកដើម្បីរំពុះមួយ។ បញ្ចូលអង្ករសំរូបកាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិនដោយគ្មានការគំរបសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនះក្នុងកំប៉ុងធំមួយកម្តាងកលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនកូររហូតដល់ទន់ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងផ្សិតនិងចៀនរហូតកូររហូតទាល់តែផ្សិតទន់ ៗ ប្រហែល 5 នាទី។ បញ្ចូលទំពាំងបាយជូរនិង rosemary នាំយកទៅរំពុះមួយ។ គ្របដណ្តប់ហើយយកចេញពីកំដៅ។ ពិនិត្យអង្ករបន្ទាប់ពី 30 នាទី។ ប្រសិនបើវាមិនទាន់រួចរាល់សូមគ្របដណ្តប់និងបន្តការចំអិនរហូតដល់ 10 នាទី។ កូរ 2 ពែងនៃម្សៅឆៅនិងដំឡូងឆ្អិនជាមួយទំពាំងបាយជូរធ្វើឱ្យឆ្អិនមួយ។ គ្របដណ្តប់ហើយបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 5 នាទីទៀត។ បន្ថែម spinach និងចំអិនដោយគ្មានគំរបសម្រាប់ប្រហែល 1 នាទី។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ តុបតែងជាមួយឈីសនិងបម្រើភ្លាមៗ។
ការបម្រើ: 4