សាច់មាន់ដុតនំជាមួយផ្សិតនិងល្ពៅ

ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារជាមួយសាច់មាន់និងភាគីទាំងសងខាងក្នុងខ្ទះដែលគេដុតកំដៅក្នុងផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រឿងផ្សំ:

• ភ្លៅសាច់មាន់ - 1,3 គីឡូក្រាម
• សាច់ល្ពៅ - 500 ក្រាម
• ផ្សិត - 400 ក្រាម
• Bow - 1 ដុំ
• Cream - 300 មីលីលីត្រ
• Lemon - 0.5 បំណែក
• ប៊ឺដ - 1,5 ម៉ែត្រ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលម្រេច - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 40 មីលីលីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

1. ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារជាមួយសាច់មាន់និងចៀនវានៅលើជ្រុងទាំងពីរនៅក្នុងចានឆាំងដែលគេដុតកំដៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន (រហូតដល់សំបកមាសលេចឡើង) ។ បន្ទាប់មកយើងរៀបចំម្ហូបដុតនំនិងផ្ទេរសាច់នៅទីនោះ។ 2. យើងលាងសមាតល្ពៅនិងកាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិត។ 3. គ្រាន់តែលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងនិងកិនវាឱ្យល្អ។ ផ្សិតក៏បានកាត់ជាបំណែក។ 5. ប្រហែលប្រាំនាទីនៅក្នុងខ្ទះ frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថានៅក្នុង butter, fry ខ្ទឹមបារាំងនេះ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមផ្សិតនិងល្ពៅ។ ប្រហែលជា 5 នាទីទៀតទាំងអស់គ្នា។ ឥឡូវនេះបន្ថែមក្រែមនៅទីនេះនិងសម្រាប់ចៀនដប់ទៅដប់ពីរនាទីទៀតនៅលើកំដៅមធ្យម។ ម្រេចនិងអំបិលនៅចុងបញ្ចប់។ ទឹកជ្រលក់ជាលទ្ធផលនៃផ្សិតនិងល្ពៅចាក់សាច់មាន់។ សំណុំបែបបទត្រូវបានបិទជាមួយ foil ហើយយើងនឹងបញ្ជូនវាទៅឡចំហាយមុន (សាមសិបប្រាំទៅសែសិបនាទីសីតុណ្ហាភាពគឺមួយរយសែសិបដឺក្រេ) ។ 6. ម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអ្នកអាចបម្រើ។

ការបម្រើ: 8