- ម្សៅ - 3/4 កញ្ចក់
- ស្ករ - 3/4 ពែង
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- កាកាវផ្អែម - 6 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- Butter - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- Cream sour - 6 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ស៊ុតពណ៌ស - 1 ដុំ
- ឈីស - 90 ក្រាម
- ម្សៅស្ករ - 1 កែវ
លាងឧស្ម័នកំដៅពីមុនទៅ 170 ដឺក្រេ។ រៀបចំក្រដាស់ក្រដាស 12 សម្រាប់ក្រឡុក។ នៅក្នុងចានធំលាយម្សៅស្ករម្សៅដុតសូដានិងអំបិលទុកមួយឡែក។ លាយជាមួយកាកាវកូកាកូឡានិង 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកក្តៅដើម្បីឱ្យមានភាពជាប់ក្រាស់។ បន្ថែមប៊ឺ, លឿង, ស៊ុតនិងស៊ុតពណ៌ស។ បញ្ចូលល្បាយម្សៅនិងលាយរហូតរលូន។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងដបក្រដាស។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើការដឹងគុណនេះ។ លាយឈីសនិងម្សៅស្ករជាមួយនឹងលាយ។ ដោយប្រើ spatula ឬកាំបិត, តុបតែង capkake ជាមួយម៉ាស់ creamy មួយ។ តុបតែងជាមួយនឹងផ្អែមនៅនឹងឆន្ទៈនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 12