- carrots - 450 ក្រាម (កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ)
- ទឹក - 1 1/4 Cups
- cider - 1 ពែង
- ស្ករ - 1/4 ពែង
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- គ្រាប់ពូជនៃ dill - 1 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
ដាក់ carrots នៅក្នុងចានធន់ទ្រាំនឹងកំដៅមួយ។ ចម្អិនគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 2 នាទី។ Pour ទំពាំងបាយជូរចូលទៅក្នុង carrots នេះ។ រង់ចាំរហូតដល់ម៉ាស្សា។ បិទគម្របហើយដាក់វាក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 ថ្ងៃ។ Carrots អាចត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់រហូតដល់ 1 ខែ។
ការបម្រើ: 4-5