- flakes oat - 2 កំប៉ុង
- ម្សៅ - 1 កញ្ចក់
- ស្ករពណ៌ស - 3/4 ពែង
- ស្ករត្នោត - 3/4 កំប៉ុង
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ - 1 ពែង
- យៈសាពូនមី strawberry - 120 ក្រាម
- peel lemon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Strawberries - 2 កំប៉ុង
- សូកូឡាពណ៌ស - 120 ក្រាម
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចានធំមួយលាយគ្នាជាមួយ flakes oat, ម្សៅ, ស្ករ, ម្សៅដុតនំ, soda និងអំបិល។ កាត់ប្រេងចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗ។ បញ្ចូលប៊ឺតត្រជាក់ដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនស្ងួត។ កូរល្បាយដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកឬខ្ទះរហូតដល់វាមើលទៅដូចជាកំញី។ កំណត់ឡែក 1 ពែងនៃល្បាយនេះ។ ដាក់ម្សៅដែលនៅសល់ចូលក្នុងម្ហូបដុតនំនិងធ្វើឱ្យផ្ទៃរលោង។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 12-13 នាទីរហូតដល់ dough ដែលបានក្លាយជាក្រុមដើម្បីប៉ះ។ dough មិនគួរត្រូវបានពណ៌ត្នោត។ 4. យកផ្សិតចេញពីលយ។ កំដៅយៈសាពូនមី strawberry នៅក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 30 វិនាទីបន្ទាប់មកលាយជាមួយនឹងចំណាប់អារម្មណ៍ lemon ។ Pour រាំក្តៅនៅលើ dough នេះ។ ដាក់ strawberries កាត់នៅលើកំពូល។ ដាក់ពែងលាយម្សៅ 1 ពែង។ 5. ត្រលប់មកវិញនូវសំណុំបែបបទទៅឡដុតនិងដុតនំសម្រាប់ 20-25 នាទីផ្សេងទៀតរហូតដល់ពណ៌ត្នោតខ្ចី។ បន្ទាប់មកយកចេញពី oven និងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់សម្រាប់ 1 ម៉ោង។ រលាយសូកូឡាពណ៌សនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ចាក់សូកូឡារលាយជាងម្សៅ។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបម្រើ។
ការបម្រើ: 36