Salad ពីស្ពៃ Peking ជាមួយសាច់មាន់សាឡាដនេះមិនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់អាហារសម្រន់នោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់ការ satiety ។ ការ៉ុងជាភាសាកូរ៉េផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិបន្លែដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលធ្វើអោយពោតសាច់មាន់និងឈីសទន់។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានផ្គូរផ្គងគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ salad នេះត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតាសម្រាប់តារាងបុណ្យមួយ។ បម្រើវាភាគច្រើនជាញឹកញាប់បានដាក់ចេញនៅលើចានបម្រើមួយនិងទឹកជ្រលក់ចាក់និងលាយជាមួយអាហារ។ ប៉ុន្តែអ្នកភ្លាមអាចបំពេញវាជាមួយទឹកជ្រលក់និងល្បាយហើយបន្ទាប់មកបម្រើក្នុងផ្នែក។
គ្រឿងផ្សំ:- ស្ពប៉េកាំង 100 ក្រាម
- ខាត់ក្នុងភាសាកូរ៉េ 80 ក្រាម
- ពោតលុបចោល 100 ក្រាម
- សាច់មាន់ឆ្អិន 150 ក្រាម
- ឈីសរឹង 50 ក្រាម
- Mayonnaise 3 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់អ្នកត្រូវយកស្ពៃ Peking, carrots ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅក្នុងភាសាកូរ៉េពោតលុបចោល, fillet សាច់មាន់ឈីសរឹង mayonnaise និងអំបិល។
- ជំហានទី 2 សាច់មាន់តូចៗចាក់ទឹកដោះគោតូចមួយរំពុះរហូតដល់ទន់នៅចុងអំបិលចម្អិនហើយបន្ទាប់មកស្ងួតជាក់និងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។
- ជំហាន 3 ស្ពស្រល់ chop ច្រូតស្តើង។
- ជំហានទី 4 សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះឈីសនៅលើក្រឡាចត្រង្គធុនស្រាល។
- ជំហានទី 5 ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំដាក់បន្ថែមការ៉ុតនៅកូរ៉េនិងពោតលុបចោល។
- ជំហានទី 6 រដូវជាមួយ mayonnaise ។