ដំឡូងបារាំងជាមួយសាច់ឆៅប្រសិនបើយើងរស់នៅពីរឬបីសតវត្សកន្លងមកយើងអាចប្រាប់ពីម្ហូបនេះតែភ្ញៀវទេសចរដែលបានទៅទ្វីបមួយផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដំឡូងដែលជាសមាសភាគសំខាន់នៃ casserole ដំឡូងជាមួយសាច់ minced បានបង្ហាញខ្លួននៅលើតារាងរបស់យើងទាក់ទងពេលថ្មីៗនេះ។ ឥឡូវនេះយើងមិនអាចស្រមៃមើលថាតើមនុស្សអាចធ្វើអ្វីបានទេបើគ្មានដំណាំមូលនេះដែលឥឡូវនេះបានក្លាយជាផលិតផលធម្មតាមួយដែលចានជាច្រើនដែលមាន "ការចូលរួម" របស់វាបានក្លាយជាប្រពៃណីយូរមកហើយនៅក្នុងប្រជាជនជាច្រើន។ វាមានវ៉ារ្យ៉ង់ជាច្រើននៃ casserole ដំឡូងមាន។ ទាំងនេះគឺជា casseroles ជាមួយបន្លែជាមួយឈីសដោយផ្សិតជាមួយពងឆ្អិនឱសថ spicy ។ ហើយជាការពិតណាស់, casseroles ដំឡូងជាមួយសាច់ minced - សាច់ត្រីផ្សិត។ ប្រហែលជាមួយក្នុងចំណោមពួកគេអាចធ្វើឱ្យភាគច្រើននៃរូបមន្តក្រាស់។ casserole ដំឡូងគឺល្អដូច្នេះវាអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយផលិតផលផ្សេងៗគ្នារាល់ពេលដែលរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិថ្មី។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើផលិតផលទាំងនោះដែលមិនត្រូវបានគេបរិភោគនៅថ្ងៃមុន។ Casserole យោងទៅតាមរូបមន្តដែលបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោមមិនមែនជាព័ត៌មានសម្រាប់ស្ត្រីដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើននោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់នរណាម្នាក់វានឹងជួយចងចាំនូវរូបមន្តដែលមិនត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលនិងមិនប្រើហើយនរណាម្នាក់ - ជាលើកដំបូងដើម្បីផ្គាប់ចិត្តសាច់ញាតិរបស់ពួកគេជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចដោយខ្លួនឯង។
គ្រឿងផ្សំ:- ដំឡូងឆ្អើរ 600 ក្រាម
- សាច់ជ្រូកកម្លាំង 400 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- Carrot 1 pc ។
- ប៉េងប៉ោះ 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- អំបិល 2 pinch
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 4 tbsp ។ លីត្រ។
- breadcrumbs 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ប៊ឺដ 10 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំដំឡូងបារាំងអ្នកត្រូវការដំឡូងឆ្អិនមួយ (ចម្អិនពីដំឡូង 6 ទៅ 8) សាច់ឆៃថ្ងែខ្ទឹមបារាំងប្រេងបន្លែនិងគ្រឿងទេស។
- ជំហាន 2 គំនិតនិងការ៉ុតស្អាតនិងលាងសមាត, chop គំនិតនិងសូមថ្លែងអំណរគុណដល់ carrots នៅលើ grater ធំមួយ។
- ជំហានទី 3 Fry នៅក្នុងគំនិតជាមួយនឹង carrots រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
- ជំហ៊ានទី 4 ក្នុងសាច់មាន់ឆាមួយទៀតសម្រាប់រយៈពេល 5-10 នាទី។
- ជំហានទី 5 2 ប៉េងប៉ោះមធ្យមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater coarse មួយ។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់មកបន្ថែមឆ្អិននិងប៉េងប៉ោះឆ្អិនទៅអំបិលអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក់រសជាតិ - ចំអិនរហូតទាល់តែរាវហួស។
- ជំហានទី 7: លាងសំអាតសំណុំបែបបទជាមួយប៊ឺនិងលាងជាមួយនំប៉័ង។ ដាក់ពាក់កណ្តាលដំឡូងឆ្អិននៅលើបាត។
- ជំហានទី 8 ដាក់ដំលើដំឡូង។
- ជំហានទី 9: លាតសន្ធឹងស្លាយដែលនៅសល់ពីខាងលើ។
- ជំហាន 10 ដុតនំនៅក្នុង oven preheated មួយទៅ 200 អង្សាសេសម្រាប់ 15-20 នាទី។